„Alkoholowe dzieje Polski. Czasy rozbiorów i powstań” Jerzy Besala

Kontynuacja niezwykle poczytnych Alkoholowych dziejów Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej Wiek XIX to czasy przełomu cywilizacyjnego, także w produkcji i piciu alkoholu.

„Alkoholowe dzieje Polski. Czasy rozbiorów i powstań” Jerzy Besala

Staropolskie biesiadowanie odchodziło w niepamięć, węgrzyna zastępował coraz częściej szampan, w dobrym towarzystwie nie wypadało pić wódki, a arak najczęściej dolewano do herbaty.

„Alkoholowe dzieje Polski. Czasy rozbiorów i powstań” Jerzy Besala

Jerzy Besala barwnie opisuje, jakie były nowe wzorce, mody i trunki w różnych warstwach społecznych i wojsku, w jaki sposób pito i jakie były motywy spożywania alkoholu, nie zapominając przy tym o tle zdarzeń i wiernie oddając ducha czasów.

Wpis znaleziono dzięki:

- "Alkoholowe dzieje Polski. Czasy rozbiorów i powstań"

- Jerzy Besala

- Nowości książkowe