Domówka w kobiecym gronie? Sprawdź przepis na rollsy z cukinii

Mamy dla Ciebie idealny przepis – szybki, prosty w wykonaniu, a do tego efektowny. Przygotuj smakowitą przekąskę - rollsy z cukinii, a udany babski wieczór masz gwarantowany.

Domówka w kobiecym gronie? Sprawdź przepis na Rollsy z cukinii

Składniki:

  • młode cukinie – 2 sztuki
  • oliwa – 1 łyżka
  • serek śmietankowy z jogurtem Piątnica – 1 sztuka
  • wędlina dojrzewająca – ok. 16 plasterków
  • oliwki zielone
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Cukinię pokroić wzdłuż w cienkie plasterki, posmarować z obu stron w oliwą, następnie oprószyć solą i pieprzem.
  2. Tak przygotowane plasterki przełożyć do blaszki i upiec w rozgrzanym do 220°C piekarniku, żeby zmiękły (mogą się lekko zrumienić).
  3. Następnie wyłożyć z piekarnika i wystudzić.
  4. Każdy plasterek posmarować serkiem, położyć plasterek wędliny dojrzewającej, oliwkę i delikatnie zrolować.

Smacznego!

Wpis znaleziono dzięki:

- Przekąska

- Cukinia

- Robert Muzyczka – szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy