Karnawałowe przekąski z owocami w wersji fit: Owocowe sushi

Wraz z początkiem nowego roku rozpoczyna się karnawał, czyli czas, w którym chętnie organizujemy domowe przyjęcia. Dobre menu to podstawa udanej imprezy. Na jakie dania powinniśmy postawić?

sushi
Karnawałowe przekąski z owocami w wersji fit: Owocowe sushi

Najlepiej sprawdzą się oryginalne oraz pełne witamin przekąski z owocami z puszki. Łatwo je przygotować i nie mają tak negatywnego wpływu na naszą wagę, jak tłuste dania czy tzw. zapychacze, czyli na przykład chipsy.

Składniki:

  • 1 puszka brzoskwiń marki Sandra
  • 4 duże prostokątne wafle tortowe klasyczne lub czekoladowe
  • 1 opakowanie serka mascarpone
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 50 g śmietany kremówki
  • 4 obrane kiwi
  • 6 łyżek miodu
  • 2 łyżki cynamonu
  • 6 świeżych liści mięty

Sposób przygotowania:

  1. W małym naczyniu podgrzewamy miód i smarujemy nim czekoladowe wafle tortowe, tak aby namiękły.
  2. Następnie nakładamy na nie serek mascarpone i równomiernie rozmieszczamy pokrojone brzoskwinie i kiwi.
  3. Całość posypujemy cynamonem i zwijamy wafle w kształt rulonu.
  4. Następnie zawijamy je ciasno w ściereczkę i studzimy około 20 minut.
  5. W tym samym czasie do garnka wkładamy czekoladę oraz śmietankę kremówkę, a następnie całość podgrzewamy cały czas mieszając, aż do całkowitego roztopienia się czekolady.
  6. Z gotowych rulonów zdejmujemy ściereczki i kroimy je na kilka mniejszych części.
  7. Gotowe owocowe sushi przekładamy na talerze i dekorujemy miętą oraz kremem czekoladowym.

 

Wpis znaleziono dzięki:

- Karnawałowe przekąski

- Przekąski fit

- Owocowe sushi