Kaczka i puree z białych szparagów z cydrem
Składniki:
Puree:
2/3 pęczka białych szparagów
4 ziemniaki (niemłode)
20 g masła
100 ml cydru
ząbek czosnku
20 g imbiru
sól
cukier pół łyżeczki
Kaczka:
4 szt. piersi kaczki (pojedyńcze)
czosnek – ząbek
sól
Sos:
400 g...
Sycący krem z batatów i pieczonej papryki
Wspaniałym pomysłem na oryginalne danie z papryką w roli głównej jest aromatyczny krem z pieczonej papryki wzbogacony sycącą pastą z pestkami słonecznika, suszonymi pomidorami i bazylią. Gęsty krem jest smakowity, pożywny i świetnie prezentuje...
Sałatka z cytrusami i kozim serem
To oryginalne połączenie, które zachwyci zarówno dużych, jak i małych smakoszy, zwłaszcza, gdy będzie elementem piknikowego lunchu na trawie. Prosty i szybki w przygotowaniu pomysł na orzeźwiający posiłek!
Składniki:
3 garście mieszanych sałat
1 opakowanie...
Krewetki – klasyczne i smaczne
-W Hiszpanii krewetki podawane są często w formie tapas, a więc szybkiej przekąski. Nic dziwnego - ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Nie wymaga też wielu dodatków – wystarczy, że będziemy mieć pod ręką...
Kolory w kuchni wpływają na nasz apetyt
Jak dopasować kolorystykę kuchni do naszych potrzeb?
Przede wszystkim trzeba zastanowić jak dużo czasu spędzamy w kuchni – czy tylko wypijamy tam kawę przed pójściem do pracy, czy często gotujemy dla rodziny i przyjaciół? Należy...
Poznaj wyjątkowy smak nowości w lodziarnio-kawiarniach Grycan!
Wszystkie lody Grycan wytwarzane są rzemieślniczymi metodami z wykorzystaniem naturalnych składników najwyższej jakości – śmietanki kremówki, żółtek jaj, bakalii oraz owoców. Lody Różane przygotowywane są ze starannie wyselekcjonowanych płatków dzikiej róży, zbieranych ręcznie w...
Pełnoziarniste wrapy z kurczakiem z grilla
Jedną z takich propozycji, doskonałą do zapakowania i przetransportowania, są wrapy z kurczakiem. Połączenie mięsa drobiowego z figami, awokado, serem pleśniowym, z dodatkiem cykorii i kolendry, to prawdziwie wakacyjna kompozycja kolorów i smaków.
Składniki:
2...
Sałatka arbuzowa z miętowym dressingiem i bagietką
Świetną propozycją będzie letnia sałatka z orzeźwiającym, soczystym arbuzem, oliwkami, serem feta z dodatkiem dressingu na bazie mięty i chrupiącymi grzankami z bagietki – tak, by nasz posiłek był lekki, ale i sycący.
Składniki (na...
Przepis na pyszną konfiturę jabłkowo-jeżynowa
Ze wszystkich owoców leśnych jeżyny mają najwięcej witaminy E, zwanej witaminą młodości. Nie bez powodu są składnikiem wielu kosmetyków, głównie maseczek opóźniających procesy starzenia - chronią skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi nadmierną ekspozycją na słońce...
Ten nawyk jest najważniejszy dla organizmu!
Woda bierze udział w niemal wszystkich życiowych funkcjach organizmu, takich jak transport składników odżywczych, usuwanie zbędnych produktów przemiany materii, regulowanie temperatury ciała, czy trawienie. U osób dorosłych stanowi ona ponad 60% wagi ciała. Zapotrzebowanie...
Co warto jeść, będąc na diecie w lecie?
Osoby będące na diecie wcale nie muszą odmawiać sobie przyjemności, a dieta nie musi oznaczać drakońskich wyrzeczeń. Co warto jeść w okresie wakacyjnym, aby utrzymać linię i w pełni cieszyć się z uroków lata?
Zbilansowana...
Tartaletki z ciasta francuskiego
Tartaletki z ciasta francuskiego to przepis prosty i szybki w wykonaniu. Wystarczy pół godziny, by cieszyć się smakiem wykwintnych tartaletek z pomidorami, serem i oliwkami. Chwila i możemy poczuć się niczym w słonecznej Italii!
Składniki:
400...
Sernik na zimno z winną galaretką – deser dla ochłody
Składniki:
Galaretka:
750 ml czerwonego wina wytrawnego Marani Saperavi
4 łyżki cukru
5 płaskich łyżek żelatyny
Owoce do dekoracji: maliny, jeżyny, borówki, truskawki.
Spód:
25-30 dag herbatników (w typie digestive)
4 łyżki miękkiego masła
Masa:
600 gramów...
Roladki z cukinii – idealne na wynos
Jeśli szukacie dań na wynos, koniecznie musicie wypróbować te z cukinią, gdyż to warzywo smakuje doskonale nawet po uprzednim przygotowaniu na ciepło i wystygnięciu. Wraz z dodatkiem mielonego mięsa, mozzarelli i pomidorów stanowi smakowite...
Sałatka z bobem i ziemniakami
Latem mamy okazję wykorzystać bób w wielu przepisach, łącząc go ze świeżymi warzywami. W ten sposób stworzymy smaczny i przede wszystkim zdrowy posiłek!
Prezentujemy sałatkę z bobem i ziemniakami, która jest doskonałym przepisem na lunch.
Składniki:
450...