KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Makaron ze szpinakiem, jarmużem i pomidorkami koktajlowymi

0
To, jak przyrządzimy makaron, zależy wyłącznie od nas. Warto łączyć go z warzywami i owocami – najlepiej organicznymi. Taki kulinarny eksperyment sprawi, że wydobędziemy z makaronu maksimum jego zdrowotnych właściwości, a kolorowa, apetyczna potrawa...

Smaczne kotleciki wegetariańskie z cieciorki – zrób je sam!

0
Kuchnia Bliskiego Wschodu w dużej mierze opiera się na zdrowych warzywach i aromatycznych przyprawach. Składnikiem, który króluje w wielu potrawach jest cieciorka. Ta słodkawo-orzechowa roślina pysznie smakuje w postaci wegetariańskich kotlecików - falafeli. Kotleciki z...

Finger food – przyjęcie na stojąco

0
Przekąski typu finger food charakteryzują małe porcje – goście muszą być w stanie zjeść przystawkę za jednym razem. Dzięki takiemu rozwiązaniu unikamy niewygodnych sytuacji, kiedy nie wiemy co zrobić z kieliszkiem. Jako gospodarze ograniczamy...

Słoik zawsze pod ręką – czyli na zielono sezonowo

0
Sałatka szpinakowa z boczkiem Składniki: 100 g szpinaku świeżego Sos sałatkowy Włoski z suszonymi pomidorami Naturalnie Smaczne Knorr 6 plastrów boczku wędzonego 6 świeżych truskawek 30 g sera koziego łyżka orzeszków piniowych 2 kromki pieczywa tostowego kilka listków świeżej mięty 3 łyżki octu balsamicznego łyżeczka...

Bajgiel z łososiem i korniszonem

0
Bajgle to nie tylko smaczna alternatywa dla dobrze znanych nam kanapek. Dzięki właściwemu wypiekowi ich smak jest nieporównywalny do żadnych innych bułek czy obwarzanków. Przy pomocy odpowiednich dodatków możemy stworzyć pożywne śniadanie z tym...

OLE! Czyli Świat warzywnych przysmaków

0
Marka OLE! niezmiennie opiera swój rozwój na wartościach, które towarzyszą jej od powstania – wysokiej jakości oraz niepowtarzalności. Stały się one kluczem do sukcesu, ponieważ coraz częściej chcemy sięgać po produkty, które nie tylko...

Wykwintnie na lunch, czyli słoik ze szparagami

0
Sałatka z rukoli ze szparagami i truskawkami Składniki: 200 g rukoli pęczek białych szparagów Sos sałatkowy Truskawkowy z chili Naturalnie Smaczne Knorr 2 cytryny 2 łyżki cukru 3 łyżki oliwy z oliwek 100 g truskawek 200 g szynki parmeńskiej 100 g sera parmezan krem balsamiczny...

Słoik na drugie śniadanie – z „kanapkowymi składnikami”

0
Sałatka z szynką i selerem Składniki: sos sałatkowy Paprykowo-ziołowy z białym pieprzem Naturalnie Smaczne Knorr 3 łyżki oliwy z oliwek cytryna seler ze słoika pokrojony w cienkie paseczki rukola 300 g szynki konserwowej 100 g suszonych pomidorów 2 czerwone cebule 100 g majonezu 100 g...

Zapiekanka z ryżem i sosem pieczarkowym

0
Składniki: 8 jaj 2 torebki ryżu białego łyżka masła cebula 1/2 szklanki startego żółtego sera natka pietruszki łyżka masła do naczynia żaroodpornego 20 dag pieczarek łyżka masła łyżka mąki szklanka słodkiej śmietanki 12% cytryna sól, pieprz Sposób przygotowania: Ugotuj jajka na półtwardo, ostudź, obierz ze skorupek. Ugotuj ryż według przepisu...

Przepis na Carpaccio z buraków z hummusem

0
Prezentuje się imponująco, dlatego bez wątpienia można ją przysłowiowo konsumować także oczami. Carpaccio z buraków smakuje doskonale, a do tego utrzymane jest w trendzie zdrowej kuchni. Szczególnym dodatkiem podkreślającym smak i nadającym charakteru całej...

Chrupiące placki z pastą z bakłażana w jogurtowym sosie

0
To pyszne, chrupiące danie powstaje z tartych ziemniaków. Warto jednak nieco odejść od tradycji i spróbować ich w połączeniu z pastą z bakłażana, która nada klasycznym plackom ziemniaczanym wyrazistego i orientalnego smaku. Pasta z...

Burger z kolendrą, chutneyem i śliwkami!

0
Składniki: 60 dkg mięsa wołowego mielonego 8 śliwek kalifornijskich 2 łyżki posiekanej kolendry liście sałaty rzymskiej 4 bułki hamburgerowe Chutney: 15 dkg śliwek kalifornijskich 20 dkg moreli, świeżych 1 duża czerwona cebula 3 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego imbiru 2 ząbki...

Piknikowe bułeczki mleczne z aksamitnym serkiem i owocami

0
Polecamy pyszne bułeczki, w sam raz na piknikową słodkość! Składniki: • serek mascarpone – 250 g • śmietanka słodka 36% - 250 ml • cukier puder – 2 łyżki • laska wanilii – 1⁄2 sztuki • ulubione owoce np. pomarańcze...

Domowe lody śmietankowo-jagodowe

0
Szybki, prosty sposób na domowe lody! Składniki: - Śmietanka 42% 200 ml (np. od OSM Piątnica)  3 opakowania - cukier puder                                              6 łyżek - świeże jagody                                            1 szklanka - sok z cytryny                                             2 łyżki Wykonanie: Śmietankę powoli ubić na sztywno w...

Szwedzkie klopsiki

0
Mistrzami w tym daniu są Szwedzi, którzy przygotowują je z dodatkiem żurawiny. W polskiej wersji do klopsików można podać ogórka kiszonego i posypać je koperkiem: Składniki: 100 g mięsa mielonego wieprzowego Knorr Naturalnie Smaczne - Klopsiki w...

Ciekawe tematy

Uroda

Czym różnią się od siebie kosmetyki używane w salonie fryzjerskim?

1
Odpowiednia pielęgnacja włosów kosmetykami profesjonalnymi w czasie wizyty w salonie fryzjerskim sprawi, że po zabiegach będą one zdrowe, lśniące i odpowiednio nawilżone, a klientka...

Polecane