Makaron ze szpinakiem, jarmużem i pomidorkami koktajlowymi
To, jak przyrządzimy makaron, zależy wyłącznie od nas. Warto łączyć go z warzywami i owocami – najlepiej organicznymi. Taki kulinarny eksperyment sprawi, że wydobędziemy z makaronu maksimum jego zdrowotnych właściwości, a kolorowa, apetyczna potrawa...
Smaczne kotleciki wegetariańskie z cieciorki – zrób je sam!
Kuchnia Bliskiego Wschodu w dużej mierze opiera się na zdrowych warzywach i aromatycznych przyprawach. Składnikiem, który króluje w wielu potrawach jest cieciorka. Ta słodkawo-orzechowa roślina pysznie smakuje w postaci wegetariańskich kotlecików - falafeli.
Kotleciki z...
Finger food – przyjęcie na stojąco
Przekąski typu finger food charakteryzują małe porcje – goście muszą być w stanie zjeść przystawkę za jednym razem. Dzięki takiemu rozwiązaniu unikamy niewygodnych sytuacji, kiedy nie wiemy co zrobić z kieliszkiem. Jako gospodarze ograniczamy...
Słoik zawsze pod ręką – czyli na zielono sezonowo
Sałatka szpinakowa z boczkiem
Składniki:
100 g szpinaku świeżego
Sos sałatkowy Włoski z suszonymi pomidorami Naturalnie Smaczne Knorr
6 plastrów boczku wędzonego
6 świeżych truskawek
30 g sera koziego
łyżka orzeszków piniowych
2 kromki pieczywa tostowego
kilka listków świeżej mięty
3 łyżki octu balsamicznego
łyżeczka...
Bajgiel z łososiem i korniszonem
Bajgle to nie tylko smaczna alternatywa dla dobrze znanych nam kanapek. Dzięki właściwemu wypiekowi ich smak jest nieporównywalny do żadnych innych bułek czy obwarzanków. Przy pomocy odpowiednich dodatków możemy stworzyć pożywne śniadanie z tym...
OLE! Czyli Świat warzywnych przysmaków
Marka OLE! niezmiennie opiera swój rozwój na wartościach, które towarzyszą jej od powstania – wysokiej jakości oraz niepowtarzalności. Stały się one kluczem do sukcesu, ponieważ coraz częściej chcemy sięgać po produkty, które nie tylko...
Wykwintnie na lunch, czyli słoik ze szparagami
Sałatka z rukoli ze szparagami i truskawkami
Składniki:
200 g rukoli
pęczek białych szparagów
Sos sałatkowy Truskawkowy z chili Naturalnie Smaczne Knorr
2 cytryny
2 łyżki cukru
3 łyżki oliwy z oliwek
100 g truskawek
200 g szynki parmeńskiej
100 g sera parmezan
krem balsamiczny...
Słoik na drugie śniadanie – z „kanapkowymi składnikami”
Sałatka z szynką i selerem
Składniki:
sos sałatkowy Paprykowo-ziołowy z białym pieprzem Naturalnie Smaczne Knorr
3 łyżki oliwy z oliwek
cytryna
seler ze słoika pokrojony w cienkie paseczki
rukola
300 g szynki konserwowej
100 g suszonych pomidorów
2 czerwone cebule
100 g majonezu
100 g...
Zapiekanka z ryżem i sosem pieczarkowym
Składniki:
8 jaj
2 torebki ryżu białego
łyżka masła
cebula
1/2 szklanki startego żółtego sera
natka pietruszki
łyżka masła do naczynia żaroodpornego
20 dag pieczarek
łyżka masła
łyżka mąki
szklanka słodkiej śmietanki 12%
cytryna
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ugotuj jajka na półtwardo, ostudź, obierz ze skorupek.
Ugotuj ryż według przepisu...
Przepis na Carpaccio z buraków z hummusem
Prezentuje się imponująco, dlatego bez wątpienia można ją przysłowiowo konsumować także oczami. Carpaccio z buraków smakuje doskonale, a do tego utrzymane jest w trendzie zdrowej kuchni. Szczególnym dodatkiem podkreślającym smak i nadającym charakteru całej...
Chrupiące placki z pastą z bakłażana w jogurtowym sosie
To pyszne, chrupiące danie powstaje z tartych ziemniaków. Warto jednak nieco odejść od tradycji i spróbować ich w połączeniu z pastą z bakłażana, która nada klasycznym plackom ziemniaczanym wyrazistego i orientalnego smaku.
Pasta z...
Burger z kolendrą, chutneyem i śliwkami!
Składniki:
60 dkg mięsa wołowego mielonego
8 śliwek kalifornijskich
2 łyżki posiekanej kolendry
liście sałaty rzymskiej
4 bułki hamburgerowe
Chutney:
15 dkg śliwek kalifornijskich
20 dkg moreli, świeżych
1 duża czerwona cebula
3 łyżki octu winnego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka posiekanego imbiru
2 ząbki...
Piknikowe bułeczki mleczne z aksamitnym serkiem i owocami
Polecamy pyszne bułeczki, w sam raz na piknikową słodkość!
Składniki:
• serek mascarpone – 250 g
• śmietanka słodka 36% - 250 ml
• cukier puder – 2 łyżki
• laska wanilii – 1⁄2 sztuki
• ulubione owoce np. pomarańcze...
Domowe lody śmietankowo-jagodowe
Szybki, prosty sposób na domowe lody!
Składniki:
- Śmietanka 42% 200 ml (np. od OSM Piątnica) 3 opakowania
- cukier puder 6 łyżek
- świeże jagody 1 szklanka
- sok z cytryny 2 łyżki
Wykonanie:
Śmietankę powoli ubić na sztywno w...
Szwedzkie klopsiki
Mistrzami w tym daniu są Szwedzi, którzy przygotowują je z dodatkiem żurawiny. W polskiej wersji do klopsików można podać ogórka kiszonego i posypać je koperkiem:
Składniki:
100 g mięsa mielonego wieprzowego
Knorr Naturalnie Smaczne - Klopsiki w...