Panna cotta z owocami
Składniki:
250 ml śmietanki kremówki
250 mleka tłustego (najlepiej 3,2%)
100 g cukru
Łyżka herbaty Akbar Pure Ceylon
10 g żelatyny
Odrobina oleju
Ulubione owoce: maliny, jagody, borówki
Mięta do podania
Sposób przygotowania:
Żelatynę namaczamy...
Herbaciane crème brûlée
Składniki:
250 ml śmietanki kremówki
3 żółtka
4 łyżki + łyżka cukru do dekoracji
Płaska łyżka herbaty Akbar Pure Ceylon
Listek mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
Do śmietanki dodajemy liście herbaciane i cukier.
Zagotowujemy i...
Pizza bez drożdży
Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej,
1/3 szklanki oliwy,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
2/3 szklanki mleka (jeśli nie możecie mleka zastąpcie letnią wodą),
sól, pieprz, oregano, tymianek, bazylia i inne ulubione.
Na wierzch:
...
Pierogi z dodatkiem Pasteny
Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej (może być w połączeniu z orkiszową czy razową)
1 szklanka bardzo ciepłej wody
duża łyżka soli
Farsz:
1 lub 2 duże cebule
200g sera białego (półtłusty lub tłusty)
2-3 duże łyżki...
Zawijańce szparagowe w cieście francuskim z pastą z suszonych pomidorów z serem corregio
Składniki:
pęczek szparagów
ciasto francuskie
Pastena – pasta z suszonych pomidorów z serem corregio OLE! (ok.1/2 słoika)
jajko
sezam
Sposób przygotowania:
Szparagi myjemy i obcinamy twarde części (mniej więcej w 2/3 po lekkim wygięciu szparaga on sam...
Sałatka brokułowa z serem feta
Sałatka brokułowa z serem feta to świetny przepis na szybki obiad w domu lub do pracy. Chrupiące brokuły w połączeniu z serem feta i indykiem to wartościowy posiłek. Dodanie płatków migdałów i odpowiednio skomponowanego...
Tagliatelle szpinakowe z pomidorami suszonymi
Składniki:
1 opakowanie makaronu szpinakowego
700 g surowej ryby morskiej
1 słoik pomidorów suszonych
1 słoik oliwek zielonych bez pestek
1/2 czerwonej papryki
2 szalotki
2 ząbki czosnku
1/2 szklanki wina wytrawnego białego
200...
Zapiekanka bezglutenowa z makaronem teff, brokułami i mozzarellą
Składniki:
500 g brokułów
250 g grzybów (pieczarki lub leśne)
1 papryka
1 mozzarella
250 g makaronu bazglutenowego 3 PAULY Teff Fusilli
500 ml bulionu warzywnego
200 ml śmietany
2 szczypty soli
2 szczypty...
Amerykańskie pancakes z kremem sezamowym
Składniki:
¼ szklanki mąki
¼ szklanki maślanki
¼ szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
¼ szklanki oleju
1 jajko
szczypta soli
8 łyżek kremu Sezamella o smaku czekoladowym marki...
Drink z sokiem ananasowym idealny na ciepłe dni
Celebrując życie, które wybudza się z zimowego letargu, sięgamy po rozwiązania, które są źródłem niezwykłych doznań, również smakowych. Te zaś możemy czerpać delektując się doskonałym drinkiem na bazie Finlandia Coconut.
Składniki:
40 ml Finlandia® coconut...
Papryka zapiekana z kaszą orkiszową, kurczakiem i pomidorami
Składniki:
3 duże papryki czerwone
1 papryczka pikantna
1 pojedyncza pierś kurczaka (ok. 250 g)
1 torebka kaszy orkiszowej marki Halina
1 puszka pomidorów pokrojonych (400 g)
1/2 małej cukinii
1 cebula
1/2 łyżeczki...
Placuszki twarożkowe z konfiturą
Składniki:
Twarożek Domowy grani od OSM Piątnica - 150g
jajko – 1szt.
cukier – ½ łyżki
cynamon - ½ łyżeczki
mąka pszenna – 3 łyżki
olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
Do miseczki wybić jajko,...
Crespelle, czyli zapiekane naleśniki z gorgonzolą i cukinią
„Przyrządzenie dania zacznij od usmażenia naleśników. Smaż je na dobrze rozgrzanej patelni, najlepiej z grubym dnem. Cukinię połącz z gorgonzolą. Możesz ewentualnie zamienić ją na inny ser – najlepiej sprawdzi się ricotta lub wyraziste...
Jajka po kurpiowsku
Trochę historii wielkanocnej
Kurpie to region położony na Mazowszu, na terenie Puszczy Zielonej i Puszczy Białej. Głównymi ośrodkami folkloru kurpiowskiego w Puszczy Zielonej są Kadzidło, Łyse i Myszyniec. Kompleks leśny ciągnący się od Pułtuska po...
Sałatka z komosy ryżowej i ziół
Dla miłośników kuchni doskonała okaże się francuska tarta z porem, szparagami i z suszonymi pomidorami. A jeśli szukamy propozycji na lekki posiłek, sięgnijmy po sałatkę z komosy ryżowej i ziół! Do wyboru, do koloru!
Składniki:
...