Przepis na nietypowe śniadanie!
Twoje śniadanie nie musi być monotonne. Jeżeli ugotowałeś dzień wcześniej za dużo makaronu, możesz wykorzystać go do przygotowania pożywnego śniadania. Dodając aromatyczne przyprawy zaskoczysz domowników poranną frittatą!
Fritata ze spaghetti i makrelą
Składniki:
4 jaja
100ml śmietany
5 łyżek...
Przepis dla łakomczuchów!
Donut ice cream sandwich
Składniki:
Ciasto
4g drożdży instant (pół opakowania)
60ml ciepłego mleka
60ml maślanki lub kefiru
1 jajko
30g roztopionego masła
240g mąki
45g cukru
szczypta soli
olej do smażenia
Lukier
80g masła
180g cukru pudru
2 łyżki mleka lub śmietanki
łyżeczka soku z cytryny
barwniki spożywcze i posypki,...
Kruche ciasteczka serowe z papryką i żółtym serem
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
½ kostki masła
150 g sera Gouda MSM Mońki
garść świeżych liści bazylii
1 duża papryka (pomarańczowa lub żółta)
Sposób przygotowania:
Paprykę umyć i bardzo drobno pokroić.
Liście opłukać, osuszyć i posiekać.
Ser zetrzeć na tarce o małych...
Śliwkowa magia walentynki – Freakshake kawowy
Dzisiaj przedstawiamy pierwszy przepis na deser dla prawdziwych łasuchów, czyli freakshake kawowy z mleczkiem kokosowym i śliwkami kalifornijskimi.
(2 porcje, czas przygotowania: 30 minut)
Składniki:
Karmel:
70g cukru
28g masła
40ml śmietany kremówki 36%
szczypta soli
Shake:
75g śliwek kalifornijskich
30ml likieru kawowego
90ml mleka
120ml...
Befsztyk z warzywami w klasycznej wersji lapońskiej
Dodawane do niego są jeszcze czasem grzyby lub por. Całość serwowana jest na puree z ziemniaków i koniecznie z użyciem sosu na bazie grzybów. W naszych kuchniach możemy przygotować befsztyk z warzywami
Befsztyk z warzywami
Składniki:
polędwica...
Kurczak satay z miodem
Tak przygotowany kurczak, podany z miodem, stanie się orientalnym połączeniem smaków, prosto z tajskiej kuchni. „Jeżeli odpowiednio wcześniej zamarynujesz polędwiczki z kurczaka, to pozostałe przygotowania nie zajmą ci dłużej niż 15 minut. W satay...
Czy pączek zawsze musi wyglądać i smakować tak samo?
Bo kto powiedział, że pączek zawsze musi wyglądać i smakować tak samo?
Słodki dzień Karnawału
Najbardziej charakterystycznym i przez wielu szczególnie wyczekiwanym dniem karnawału jest właśnie Tłusty Czwartek. Podczas jego trwania dostajemy społeczne przyzwolenie na...
Empanadas – argentyńskie pierożki, których musisz spróbować!
Empanadas z mięsem, warzywami i serem żółtym
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
½ łyżeczki soli
1 jajko
½ szklanki zimnej wody
3 łyżki oleju
Farsz:
300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
150 g sera Gouda MSM Mońki
2 ząbki czosnku
1 duża cebula
1,5 dojrzałej czerwonej papryki
płatki...
Duszone warzywa z patelni
Marchew, cukinia, brokuł, kalafior z dodatkiem pieczarek i cebuli - taka kompozycja duszonych warzyw stanie się doskonałym towarzystwem dla karkówki z grilla czy pieczeni. Żeby nie stracić wielu wartości odżywczych i zachować dobrą konsystencję...
Przepis na bigos wegetariański
Bigos nie musi być tylko z mięsem! Poniżej idealny wariat popularnej, staropolskiej potrawy dla wegetarian. Dobry również dla dbających o linie.
Składniki:
200 g śliwek węgierek
10 pieczarek
5 świeżych pomidorów
Bulion na włoszczyźnie Knorr
5 sztuk ziela angielskiego
4 liście...
Warzywa dla zdrowia! Przepis na pyszne i zdrowe grzanki!
Powszechnie dostępne są różne ich rodzaje - bogaty wybór mamy zarówno pod względem ich smaku, koloru, jak i wielkości. Mimo wszystko, cały czas spożycie warzyw jest za niskie. A szkoda, ponieważ posiadają wiele witamin,...
Tradycyjne kotlety mielone i pyszne pulpety
Dodatkowym plusem kotletów i pulpetów jest fakt, że można je dowolnie przyprawiać i urozmaicać ich skład eksperymentując z dodatkami.
Składniki niezbędne do przygotowania mielonych kotletów lub pulpetów:
Mięso garmażeryjne, mielone z indyka (około 450 g)
...
Bigos z tymiankiem – pychota!
Tajemnicą niezwykłego smaku dania w tym przepisie będzie dodatek tymianku. Potrawa jest podobna do tradycyjnego bigosu, ale szef kuchni wprowadził do przepisu kilka innowacji. Do przygotowania dania potrzeba młodej kapusty, kiełbasy, warzyw oraz przypraw...
Sery kozie w przepisach – smaczne źródło wapnia i białka
Okazuje się bowiem, że wyjątkowy smak koziego sera oraz jego walory zdrowotne i dostępność tego przysmaku, to dla niego najlepsza reklama. Poza tym naturalne składniki diety i czerpanie z natury to obecnie moda, która...
Polska wersja skrzydełek w stylu Buffalo
To nie są typowe skrzydełka z kurczaka w miodzie, całość ma znacznie wyraźniejszy smak niż znane nam dania.
Skrzydełko skrzydełku nierówne
Aby przyrządzić dobre skrzydełka z kurczaka należy trzymać się kilku reguł. Przede wszystkim nie warto...