Sery kozie w przepisach – smaczne źródło wapnia i białka
Okazuje się bowiem, że wyjątkowy smak koziego sera oraz jego walory zdrowotne i dostępność tego przysmaku, to dla niego najlepsza reklama. Poza tym naturalne składniki diety i czerpanie z natury to obecnie moda, która...
Polska wersja skrzydełek w stylu Buffalo
To nie są typowe skrzydełka z kurczaka w miodzie, całość ma znacznie wyraźniejszy smak niż znane nam dania.
Skrzydełko skrzydełku nierówne
Aby przyrządzić dobre skrzydełka z kurczaka należy trzymać się kilku reguł. Przede wszystkim nie warto...
Kurczak cajun z kaszą jaglaną
Sos idealnie pasuje do mięsa, zwłaszcza do kurczaka. Aby złagodzić jego ostry smak, można przyrządzić kurczaka cajun z kaszą jaglaną. Do jego przygotowania potrzebna będzie słodka papryka, cebula, oliwa z oliwek, kolendra i pomidorki...
Ogniste chili con carne!
Ostra królowa - chilli
Synonimem ognistego smaku jest papryczka chilli, która rozpali każde danie. Często jest wykorzystywana w kuchni meksykańskiej. Zainspirowani nią, możemy przygotować chilli con carne. To kolorowa wersja duszonego gulaszu, składającego się z...
Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
Opłucz go dokładnie przed podaniem, a następnie osusz. Przekrój pomidorki koktajlowe na połówki lub ćwiartki, a cząstki pomarańczy obierz z błonek. Kupując pomarańcze, wybieraj te ciężkie – będzie to oznaczało, że są soczyste.
Sałatka ze...
Karnawałowe przekąski z owocami w wersji fit: Słodki deser w ananasie
Składniki:
½ puszki mango marki Sandra
½ puszki gruszek marki Sandra
2 nieduże świeże ananasy
4 banany
1 limonka
2 jogurty typu greckiego
7 łyżek mrożonych malin
6 łyżek miodu
6 łyżek migdałów
6 łyżek orzechów włoskich
6 łyżek orzechów nerkowca
Sposób przygotowania:
Od ananasów odcinamy liście,...
Dieta z „kwasem” – przepisy na pełnię sił!
Kwas foliowy, inaczej zwany acidum folicum lub też witaminą B9, nie jest syntetyzowany, co oznacza, iż nieustannie trzeba uzupełniać jego zapasy. Można to zrobić w szybki i łatwy sposób, wprowadzając kilka pozornie drobnych, ale...
Omlet serowo-warzywny doskonały na śniadanie
Omlet doskonały na śniadanie, podawany na słodko lub ostro.
Składniki:
4 jajka
2 łyżki śmietany
3 łyżki drobno startego żółtego sera
1 strąk papryki
1 mała cukinia lub bakłażan
1 cebula
3 łyżki oleju
sól, mielona papryka do smaku
masło do posmarowania formy do...
Imprezowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Będzie prosto! „Wystarczy, że przygotujesz do niej jajka gotowane na twardo i sięgniesz po gotowego tuńczyka z puszki. Smak tych składników doskonale uzupełni sałata rzymska oraz pokrojone w talarki oliwki” – podpowiada szef kuchni...
Zupa porowo-ziemniaczana
Kiedyś była tanim posiłkiem, który miał nasycić żołądek, później wstępem do kulinarnej uczty, a dziś na stałe zagościła na salonach i w domowych talerzach. Zupa, bo o niej mowa, stała się kultową potrawą naszych...
Tagliatelle Alla Boscaiola na polski Nowy Rok
Dobrym pomysłem na noworoczny stół jest tradycyjna, wysokiej jakości pasta np. ta od Malmy, w towarzystwie pancetty, czyli włoskiego boczku, pomidorów, parmezanu.
Takie połączenie według włoskiej tradycji przyniesie nam szczęście i dobre zdrowie, a...
Meksykański wieczór sylwestrowy: przepis na quesadillas
Quesadillas, to proste danie, którego podstawą jest kukurydziana tortilla. Do jego przyrządzenia nie potrzeba wybitnych umiejętności kulinarnych ani specjalnych składników. Wystarczą te ulubione, które zawsze są w lodówce.
Składniki:
1 pierś z kurczaka
2 łyżki oliwy z...
Wieniec drożdżowy z farszem łososiowo-serowym
Składniki na ciasto:
250 g mąki
100 g masła
30 g drożdży
2 jajka
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka mleka
¼ łyżeczki cukru
sól do smaku
Składniki na farsz:
200 g filetu z łososia
150 g sera Aldamer MSM Mońki
½ pęczka koperku
½ świeżej ,...
Sałatka z tuńczyka, kukurydzy i białej fasoli
Lekka sałatka z tuńczyka z rukolą jest doskonałą propozycją na głód w pracy. Szybka i prosta do przygotowania. Polecamy!
Składniki na sałatkę:
2-3 garści rukoli
1 puszka kukurydzy Valfrutta (140 g)
1 szklanka białej fasoli
2 słoiki tuńczyka Callipo...
Kurczak świąteczny
Dzięki dodaniu jabłek danie stanie się wyjątkowo soczyste i lekkie.
Składniki:
1,5 kg kurczaka
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
świeże oregano
2 pomarańcze
2 ząbki czosnku
100 g suszonych...