Mini kanapeczki z ogórkową pastą i orzechami

Pojawienie się niespodziewanych gości potrafi wprowadzić wiele chaosu i zamieszania do naszego domu. Mimo, że w takich sytuacjach nikt nie spodziewa się, że „wyczarujemy” trzydaniowy obiad, to każda gospodyni czy gospodarz chciałby jak najlepiej przyjąć gości.

minikanapeczki

Mając pod ręką wyżej wymienione produkty i sprawdzone przepisy, w krótkim czasie przygotujemy zdrowe i bardzo efektowne przekąski. Poniżej prezentujemy potrawy last minute, które z pewnością zasmakują niespodziewanym gościom.

Składniki:

  •  1 kostka białego sera
  •  3 ogórki konserwowe (np. marki Kuhne)
  •  2 łyżki śmietany
  •  2 łyżka sosu tzatzki (np. marki Kuhne)
  •  1 czerwona papryka
  •  garść orzechów włoskich
  •  sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Ogórki trzemy na tarce o grubych oczkach. Biały ser rozdrabniamy widelcem, mieszamy ze śmietaną i sosem tzatziki. Doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy kromki chleba przygotowaną pastą.
  2. Układamy na nich pokrojoną w drobne paski czerwoną paprykę oraz posypujemy je orzechami włoskimi.