Prosty kurczak z jabłkami

Jabłka zawierają dużą ilość pektyny - rozpuszczalnego błonnika. Sezon na nie trwa cały rok, dlatego warto je włączyć do swojego menu, także obiadowego.

kurczak z jablkami
Prosty kurczak z jabłkami

Efekt? Prosty i pożywny obiad, a do jego przygotowania nie potrzeba wielu składników:

Składniki:

  • 500 g piersi kurczaka
  • 15 g Przyprawy do złotego kurczaka Knorr
  • 2 jabłka
  • 500 ml bulionu drobiowego
  • 2 łyżki musztardy
  • łyżka czerwonego wina
  • łyżka syropu klonowego
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

  1. Mięso umyj, osusz, pokrój na mniejsze kawałki i posyp przyprawą Knorr dla aromatu.
  2.  Na rozgrzany olej wrzuć kurczaka i podsmaż z obu stron.
  3. W rondelku wymieszaj wino,syrop, musztardę i bulion. Zagotuj.
  4. Dodaj pokrojone na plasterki jabłka i duś przez minutę.
  5. Sos przelej do kurczaka i duś, aż mięso będzie ciepłe. Podawaj z ryżem.

Wpis znaleziono dzięki:

- Kurczak z jabłkami

- Pyszny kurczak

- Letni obiad