Przepis na owocową sałatkę ze szpinakiem – idealna na lato!

Kiedy temperatura jest naprawdę wysoka, chęć do gotowania u wielu osób drastycznie spada. Często też nie mamy ochoty na spożywanie potraw na ciepło. W takim przypadku doskonale sprawdzą się sałatki.

 

Przepis na owocową sałatkę ze szpinakiem - idealna na lato!
Przepis na owocową sałatkę ze szpinakiem – idealna na lato!

Szpinak bogaty jest w wiele witamin i mikroelementów, pozytywnie wpływających na nasz organizm. Dodatkowo ma właściwości antynowotworowe i, ze względu na dużą zawartość żelaza, jest nieoceniony przy anemii. Jego liście można spożywać także na surowo, bez wcześniejszej obróbki termicznej.

Składniki:

  • Banany
  • Truskawki
  • Maliny
  • Liście szpinaku baby
  • Dressing balsamiczny

Sposób przygotowania:

  1. Banana obieramy ze skórki i kroimy w plasterki.
  2. Pozostałe owoce myjemy i przekrawamy na pół.
  3. Szpinak myjemy i suszymy.
  4. Łączymy wszystkie składniki i skrapiamy dressingiem balsamicznym.

Wpis znaleziono dzięki:

- Sałatka

- Owocowa sałatka

- Lunch