Jesień to czas przetworów. Warto poświęcić chwilę na stworzenie słoikowych przekąsek. Przegonią zimową chandrę oraz zachwycą niepowtarzalnym smakiem po każdym otwarciu wieczka. Do dzieła!
Składniki:
- 1 kg śliwek
- 500 g cukru
- 2 łyżeczki Cynamonu z Wietnamu Knorr
- 1 cytryna
- pół kieliszka rumu
Sposób przygotowania:
- Umyj śliwki, a następnie przekrój owoce na pół i usuń z nich pestki.
- Wrzuć pokrojone połówki śliwek do garnka, dodaj cukier, cynamon, sok z cytryny oraz rum.
- Gotuj wszystko na wolnym ogniu przez 2 godziny.
- Po ostygnięciu przełóż konfiturę do słoików.
