Warzywne leczo z grzybami

Leczo bez żadnych przeszkód może obejść się bez mięsa - w końcu traktowane jest ono raczej jako drugoplanowy dodatek. Można nieco poeksperymentować i do dobrze znanych warzyw dodać grzyby.

leczo-z-grzybami
Warzywne leczo z grzybami

Co więcej, możemy pójść o krok dalej i dorzucić nawet… ananasa. W ten sposób otrzymamy nieco słodszą wersję leczo:

Składniki:

  •     250 g grzybów
  •     Fix Leczo Knorr ­
  •     duża cebula ­
  •     czerwona papryka ­
  •     plastry ananasa z puszki
  •     łyżka oleju ­
  •     150 ml wody

Sposób przygotowania:

1. Pokrój grzyby, cebulę oraz paprykę w cienkie paski w azjatyckim stylu.
2. Podsmaż przygotowane warzywa na rozgrzanym oleju.
3. Posiekaj ananasa i dodaj go do warzyw.
4. Aby osiągnąć niepowtarzalny smak, rozmieszaj Fix Leczo Knorr w 150 mililitrach wody, dodaj do całości, po czym duś przez około 8 minut. Podawaj gotowe leczo z makaronem.

Wpis znaleziono dzięki:

- Leczo inaczej

- Przepis na leczo

- Leczo z grzybami