Zapiekanka a’la lasagne

Zapiekanka jest bardzo popularnym daniem. Od kiedy makarony zagościły na naszych stołach mają co raz to inne oblicze. Zapiekanka a'la lasagne jest spolszczoną, ale smaczną formą włoskiej lasagne.

zapiekanka ala lasania

Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 60 minut
Stopień trudności: łatwe

Składniki:

  •  1 opakowanie Fix Spaghetti Bolognese extra ziołowe Knorr, 300 g
  • makaronu rurki,
  • 300 g mięsa mielonego,- 1 puszka pomidorów w zalewie,
  • 300 g ulubionego sera żółtego,
  • 200 ml śmietany 18%,
  • tłuszcz roślinny.

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzej tłuszcz. Następnie podsmaż mięso. Dodaj do niego pomidory z zalewą, sos Fix, który sprawi, że sos będzie idealnie gęsty, i 400 ml wody. Wszystko dokładnie wymieszaj. Gotuj 1 minutę.

Przygotuj naczynie żaroodporne. Wlej 1/3 zrobionego wcześniej sosu z mięsem. Drugą warstwą będzie makaron. Polej go lekko śmietanką i posyp obficie serem. Czynność powtarzaj do momentu aż powstaną 3 warstwy.

Zapiekankę przykryj folią aluminiową. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celsjusza, a następnie wstaw do niego zapiekankę na 45 minut. 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię, dzięki temu ser ładnie się zapiecze.

Zapiekanka idealnie komponuje się z listkami bazylii.

Autor: Piotr Murawski, szef kuchni Knorr

Wpis znaleziono dzięki:

- Zapiekanka a’la lasagne

- Makaron inaczej

- Lasagne