Dietetyczny sernik? To możliwe!

Czy świąteczne ciasto może być zdrowe?! Mamy dla Was przepis na przepyszny sernik, który nie będzie Wam ciążył na sumieniu!

aaaa
Dietetyczny sernik? To możliwe!

Składniki:

  • 6 serków naturalnych po 150g,
  • pół fiolki zapachu rumowego,
  • 4-6 łyżeczek stewii w proszku
  • 2-3 opakowania żelatyny,
  • Naturalny sok z jagód, czarnej porzeczki lub malin, kilka łyżeczek,
  • 100 ml mleka,
  • ¾ szklanki wody,
  • owoce do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Serki (trzymane w ciepłym miejscu) wkładamy do miski, dodajemy aromat rumowy i stewię w proszku, wszystko mieszamy.
  2. Następnie, ciągle mieszając, dodajemy żelatynę (2/3 opakowania) rozpuszczoną w mleku.
  3. Tak przygotowaną masę serową przekładamy do tortownicy i zostawiamy do zastygnięcia.
  4. Pozostałą żelatynę rozpuszczamy w wodzie i dodajemy sok, dosładzamy ewentualnie stewią w proszku.
  5. Na zastygniętej masie układamy owoce i zalewamy galaretką.

Rozsmakujcie się w te święta!

Wpis znaleziono dzięki:

- Sernik na zimno

- Świąteczne wypieki

- Fit święta