Wakacje to czas owocowej obfitości. Niemal wszędzie możemy dostać świeże owoce, więc warto by z niego skorzystać. Środek lipca to już sezon porzeczkowy, dlatego proponujemy przepis na koktajl z czerwonej porzeczki. Dlaczego akurat z czerwonej?
Otóż delikatnie kwaskowaty smak owocu sprawdzi się jako orzeźwienie w gorący dzień, a jej właściwości pobudzą do pracy nasz metabolizm i wspomogą odporność organizmu. Słowem – łączymy smaczne z pożytecznym!
Czas przygotowania: 15 minut
Ilość osób: 4
Składniki:
- 400 g czerwonej porzeczki
- 2 banany
- 400 ml chłodnego mleka
- 100 ml chłodnej maślanki lub kefiru
- 2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
- Umyj porzeczki i usuń ogonki.
- Obierz i pokrój banany.
- Owoce wrzuć do blendera, zalej mlekiem i maślanką, dodaj miodu i blenduj do momentu uzyskania jednorodnej konsystencji.
- Podawaj schłodzone i przyozdobione miętą oraz owocami porzeczki.
Maślanka i miód to genialne połączenie dla osób, które chcą żyć zdrowo. Ten mleczny napój o łagodnym i orzeźwiającym smaku aktualnie występuje w różnych odsłonach np. truskawkowej czy brzoskwiniowej. Jest niskokaloryczny i lekkostrawny, a jednocześnie podobnie jak jogurt czy kefir, na długo pozostawia uczucie sytości po spożyciu. Dodatkowo dostarcza niewielu kalorii, dlatego jest polecany osobom na diecie odchudzającej.
Miód oprócz wspaniałego smaku posiada również właściwości prozdrowotne. Działa bakteriobójczo, a także ma zbawienny wpływ na serce dzięki zawartemu w sobie potasowi. Oprócz tego zawiera wiele wartościowych mikroelementów takich jak: wapń, żelazo czy biotynę, która szczególnie wspiera kondycję skóry, włosów i paznokci.
