KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Schab zapiekany z sosem grzybowym

Sos idealny? Esencjonalny, aromatyczny! Na Twoim stole nie może zabraknąć mięsa w jego towarzystwie. Takie połączenie tworzy zgrany duet.

Bezglutenowe spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Proste danie pełne smaku i świetnie prezentujące się na talerzu? Takie właśnie jest spaghetti z poniższego przepisu!

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Tradycyjna polska potrawa? Pierwsza myśl to pewnie pierogi. Ruskie, z mięsem albo serem? Nuda!

Zdrowy smak natury: wytrawna tarta z warzywami – super przepis

Oryginalny, aromatyczny przepis na wytrawną tartę z niebanalnymi dodatkami to doskonały pomysł na przystawkę lub danie główne, które z pewnością zrobi wrażenie i zachwyci domowników oraz gości.

Rogaliki w cieście francuskim ze szparagami

Jesteście ciekawi, jak przygotować śniadanie ze szparagami w roli głównej? Sprawdźcie poniższy przepis.

Zjedz śniadanie, nie przytyjesz!

Jak nie dać się zimowej chandrze, a przynajmniej dzielnie stawić jej czoła? Na pogodę nie mamy wpływu, ale na zmianę sposobu odżywiania – jak najbardziej tak. Zatem – do dzieła!

Kaczka w pomidorach na specjalne okazje

Kaczka w pomidorach, jest jakże smacznym daniem. Polecamy przepis. Pomidory zaś często są niedoceniane i traktowane zbyt pospolicie.

Bierz dobry przykład, czyli propozycja niskopurynowego jadłospisu

Jak wynika z badań 3/4 Polaków po 40. roku życia ma świadomość tego, że sposób odżywiania może wpłynąć na powstanie dny moczanowej.

Tradycyjne wrapy

Tych przysmaków chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Zyskują na popularności, tak jak i cała kuchnia meksykańska. Wrapy, tortille, rolady!

Żurawinowy tort na powitanie Nowego Roku

Smakowity, słodki tort jest nieodłącznym elementem świętowania wyjątkowych okazji. Nowy Rok to idealny moment na jego przygotowanie.

Bułeczki żytnio-pszenne z nasionami

Świeże bułeczki z dodatkiem domowej konfitury to doskonały sposób na początek dnia.

Wystrzałowe menu na Sylwestra!

Przed nami najgorętsza impreza w sezonie – już za kilka dni pożegnamy 2018 rok i z nową energią przywitamy rok 2019.

Ulubione potrawy na Święta Bożego Narodzenia

Święta Bożego Narodzenia to jedne z najważniejszych świąt w roku, do których przygotowujemy się wyjątkowo pieczołowicie. Kluczowe znaczenie ma to, co znajdzie się na naszych stołach.

Bałwanki

Boże Narodzenie to jedne z najbardziej wyczekiwanych Świąt w roku, zwłaszcza przez dzieci. Nic w tym dziwnego – wspólne ubieranie choinki, wypatrywanie pierwszej Gwiazdki i przybycie Mikołaja oraz rozpakowywanie prezentów.

Modne drinki, czyli czym zaskoczy Cię barman w nadchodzącym roku

Jeszcze kilkanaście lat temu Pekka Pellinen był barmanem, pracującym w jednym z najlepszych barów w Helsinkach. Dzisiaj zdradza nam jakie drinki będziemy pili w 2019 roku.

Ceikawe tematy

Uroda

Jak walczyć z wysuszoną skórą?

Jesień to czas kiedy nasza skóra potrzebuje najwięcej troski i uwagi. Często nie zdążyła się jeszcze zregenerować się po letnich kąpielach słonecznych, a już zaatakował ją sezon grzewczy.

Przepisy

Langosze z sosem paprykowym i żółtym serem

Chrupiące placki ziemniaczane, bagietka z konfiturą, pomidory ze śmietaną, spaghetti z czosnkową oliwą oraz świeży chleb z masłem i solą. Czasem w kuchni najpyszniejszy rezultat osiągnąć można kierując się zasadą „im mniej, tym lepiej”.

Dom