KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Pulpeciki z soczewicy w sosie curry

0
Czas przygotowania: 50 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki przyprawy curry 150 g soczewicy czerwonej 50 g płatków owsianych 1 puszka gęstego napoju kokosowego 200...

Ślimaczki z ciasta francuskiego

0
Ser żółty najczęściej króluje na kanapkach, jednak w czasie karnawału warto wykorzystać ten ukochany przez wielu produkt do przygotowania pysznych przekąsek. Składniki: 200 g szynki parzonej 200 g świeżych pieczarek 2 łyżki oleju 200 g...

Indyk w sosie z pomarańczy i imbirem

0
Składniki: 2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia 50 g Sosu chili Sambal Oelek House of Asia 2 łyżeczki Pasty z imbiru House of Asia lub 3 cm świeżego drobno posiekanego korzenia 250...

Słodki skarb polskiej kuchni – przepis na faworki

0
Dawniej uważano, że smażenie chrustu na tłusto ma charakter obrzędowy. Najstarsze wzmianki o faworkach pochodzą z XVII wieku, ale ich tradycja jest znacznie dłuższa. Przez wieki faworki stały się integralną częścią polskiej kultury i...

Pączki z krewetkami

0
Czas przygotowania: 30 minut Ilość osób: 6 Składniki: 350 g krewetek 100 g orzechów włoskich 20 g Delikatu przyprawy uniwersalnej Knorr 2 cebule dymki 1 cytryna 1 białko z jajka 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 40 g...
Pikantne babeczki z batatów - przekąska idealna na imprezę

Pikantne babeczki z batatów – przekąska idealna na imprezę

0
Wiadomo już, że nie trzeba podejmować wielkiego wysiłku i robić wykwintnych potraw. Zamiast pieczonego w całości indyka, dużo lepiej jest przygotować poręczne przekąski, które można zjeść bez użycia sztućców i zasiadania do stołu. Koreczki...

Rolada szpinakowa z warzywami

0
Rolada szpinakowa z warzywami to wyjątkowo smaczny przysmak, który dodatkowo jest dobry dla naszego zdrowia. Wykorzystanie warzyw w kuchni wcale nie musi być nudne. Składniki: opakowanie 450 g Szpinaku siekanego w kulkach Bonduelle 1 puszka...

Karnawałowe przekąski – sprawdź nasze top 3

0
Karnawałowy jadłospis powinien być urozmaicony, aby goście mieli w czym wybierać. Najlepiej sprawdzają się przekąski na zimno – wystarczy postawić je na stole, żeby nie musieć się martwić ciągłym pilnowaniem ich temperatury. Z pewnością...

Guacamole karnawałowe – przekąska inaczej

0
Wykorzystajmy stół do maksimum, aby goście mieli jak największą przyjemność z komponowania posiłku. Karnawałowe guacamole Składniki: 2 awokado (dojrzałe) 1 limonka szczypta soli 1 pomidor 1 ząbek czosnku 1 czerwona cebula świeża kolendra tortilla pszenno -...

Karnawałowa sałatka taco w miseczce z tortilli

1
Świetnie sprawdzi się tu sałatka taco w miseczce z tortilli! Jest nie tylko lekka i zdrowa, ale też bardzo efektownie się prezentuje. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 3 średnie pomidory 1 średnia czerwona cebula 2...

Dwa nadziewane przepisy – papryka i bakłażan inaczej

0
Nadziewana papryka Papryka jest warzywem o intensywnym smaku. Dlatego najlepiej podawać ją w towarzystwie mniej ostrych warzyw, jak np. awokado. Poniżej przepis na paprykę nadziewaną awokado. Składniki: 4 podłużne czerwone papryki 1 awokado 1 granat Pęczek...

Pikantne skrzydełka z czosnkiem i rozmarynem

0
Charakterystyczny słodki posmak kawałkom kurczaka nada także odrobina syropu klonowego. Skrzydełka zanurzmy w marynacie na co najmniej 2 godziny, a potem smażmy”, radzi Piotr Murawski, szef kuchni Knorr. Jeśli jednak chcemy nieco złagodzić ognisty...

Smakowe roladki twarogowe

0
Nietuzinkowa rolada będzie też doskonałą przekąską na sylwestrowej czy karnawałowej zabawie. Składniki: 500 g Twarogu Wiejskiego np. od OSM Piątnica sól do smaku ulubione dodatki np.:prażona cebulka, szczypiorek, koperek,papryka słodka lub ostra suszone lub świeże zioła...

Kolorowy bigos z ogórków kiszonych

0
To możliwe! Potrzebne będą ogórki kiszone, pieczarki, kiełbasa, cebule i pomidory. Potrawę najlepiej doprawić natką pietruszki i pieprzem: Składniki: 0,5 kg kiełbasy 3 duże cebule 0,5 kg ogórków kiszonych 2 kostki Bulionu na włoszczyźnie...

Sylwestrowe sałatki makaronowe z granatem i kozim serem

0
Przygotowanie na przykład małych sałatek będzie świetnym rozwiązaniem zarówno na mniejsze, jak i większe przyjęcia. Piotr Ceranowicz poleca na tę okazję przepis z wykorzystaniem makaronu, słodkich ziemniaczków, kurczaka a także pleśniowego sera. Dzięki temu...

Ciekawe tematy

Uroda

Jak terapia światłem LED poprawia jakość skóry?

0
Poprzez umiejętne połączenie trzech długości fal i odpowiedniego czasu naświetlania można zlikwidować stany zapalne, pozbyć się trądziku, poprawić koloryt skóry lub zmniejszyć wydzielanie sebum. Na...

Polecane