Pilaw z indykiem i kurkami
Nasza propozycja to połączenie delikatnego indyka z warzywami i sezonowymi grzybami - kurkami. Pilaw możemy podawać jako osobą potrawę, ale także jako dopełnienie innych dań na naszym stole.
Składniki:
Masło Ekstra „Piątnica” 2 łyżki
ryż basmati 150g
filet...
Karkówka wieprzowa marynowana w ciemnym piwie
Składniki:
800 g karkówki
330 ml ciemnego piwa
100 ml ketchupu pikantnego
1 opak. Przyprawy do grilla Knorr
3 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
4 łyżki brązowego cukru
3 łyżki Ramy smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny
3 goździki
1 laska cynamonu
1 łyżka...
Sorbety idealne na lato!
Składniki:
Sorbet mango-limonkowy
250 g wody
50 g cukru
200 g miąższu z mango
60 ml soku z limonki
Sposób przygotowania:
Wlej wodę i cukier do garnka, dodaj sok z limonki i gotuj przez około 2 minuty. Ostudź szybko, zanurz garnek...
Sałatka z rukolą i gruszkami
Radujesz się już na samą myśl o mieszance owoców egzotycznych czy sałatce owocowej z borówkami i kawałkami jabłek.
Składniki:
200 g sera brie
1 Sos sałatkowy francuski Knorr
150 g rukoli
3 gruszki
2 łyżki octu balsamicznego
1/4 szklanki oliwy z...
Pieczone udka z boczkiem
Twoje wyrafinowane podniebienie lgnie do wyszukanych smaków, którymi potrafisz się cieszyć jak mało kto. Szczególną przyjemność odnajdujesz w słonawych klimatach. Droga do Twojego serca wiedzie przez gaje i dąbrowy, czyli dojrzewające w słońcu oliwki...
Rybne szaszłyki na chrupiącej grzance z ziołami
Składniki:
300 g filetu z łososia
2 łyżeczki Przyprawy do kurczaka Knorr
2 łyżki sosu czosnkowego
8 szt. krewetek
2 szt. sałaty lub innej sałaty
1 opak. suszonych pomidorów
1 bagietka
sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
Łososia pokrojonego na kostkę o boku 2...
Chipsy tortos z oliwkami i anchois
Składniki:
10 czarnych oliwek bez pestek Serpis,
1 starty pomidor bez skórki,
2-3 łyżki oleju ryżowego Olitalia,
świeża bazylia lub oregano,
sól i pieprz,
anchois
Na tortos:
75 g mąki kukurydzianej,
25 g mąka pszenna,
2 łyżki oliwy z oliwek Olitalia Extra Vergine Delikatna,
woda
Sposób...
Dorsz pod kruszonką z wędzonej ryby i razowego chleba
Składniki:
400 g polędwicy z dorsza
150 g wędzonego jesiotra z Jury
150 g czerstwego razowego chleba
100 g masła
100 g twarożku "Mój ulubiony"
mały pęczek koperku
mały pęczek natki pietruszki
Sos
200 g twarożku „Mój ulubiony"
100 ml soku z pomarańczy
50 ml...
Masło czy margaryna? Poznaj się na tłuszczach
50% Polaków deklaruje, że przy wyborze produktu do smarowania pieczywa kieruje się smakiem, co trzecia osoba bazuje w tej kwestii na własnych przekonaniach. Polacy prześcigają się w argumentach o to, który z produktów jest...
Minikiwi – co to za nowy owoc?!
Aktinidia ostrolistna (Actinidia arguta) jest pnączem, które choć znane od wieków i cenione ze względu na walory ozdobne, nie było dotąd powszechnie uprawiane w celach spożywczych. Owocem aktinidii jest jagoda, której miąższ przypomina popularne...
Marynowane piersi w jogurcie z curry
Składniki:
1 kg piersi z kurczaka
1 opakowanie Przyprawy do grilla Knorr
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 łyżka curry w proszku
1 pęczek natki pietruszki
Pół cytryny
2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
Mięso dokładnie umyj, a...
Upalny dzień? Propozycje sałatek na obiad!
"Kiedy temperatury tak bardzo idą w górę, jak tego lata, nie mamy ochoty na potrawy tłuste i ciężkostrawne, wolimy dania bardziej orzeźwiające z dostępnych w sezonie warzyw i owoców. Podawane na surowo są bogate...
Kuskus z wieprzowiną i brzoskwiniami
Składniki (10 porcji):
300 g wstępnie ugotowanego kuskusu,
500 g polędwiczek wieprzowych,
400 g brzoskwiń w puszce Valfrutta,
bulion,
20 g szałwii,
50 g masła,
sos sojowy,
100 g selera
30 g świeżej mięty,
oliwa z oliwek extra vergine Olitalia,
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Polędwiczki pokrój...
Ogórki! Dowiedzmy się o nich czegoś więcej!
Jak mieć pewność, że nasze ogórki kiszone będą chrupkie i twarde? Po czym poznać, że kupujemy ogórki, które rosły same, bez zbędnej chemii? Wiedzą prosto od rolników z mazowieckich wsi dzieli się Przemek Sendzielski,...
Urodzinowa propozycja lodów
Prezentujemy pomysłowe kompozycje lodowe. Świetny pomysł na urodziny.
Długie zimowe popołudnia i wieczory spędzane z w domu są dla dzieci świetną okazją do wspólnej zabawy w gronie rodzinnym lub spotkań w gronie rówieśników. Doskonałym pomysłem...