Właściwości octu jabłkowego – zbawienny wpływ na organizm
O nieprzeciętnych właściwościach octu jabłkowego można przeczytać w domowych poradnikach, podręcznikach medycyny naturalnej, ale też w książce kucharskiej, ponieważ ten wszechstronny produkt wykorzystywany jest w różnych dziedzinach życia człowieka. Wiele osób deklaruje znajomość jego...
Krem pomidorowy z chrupiącymi grzankami – zdrowe i smaczne pomidory z puszki
Zdrowo
Świeże pomidory są z pewnością bardzo aromatyczne, jednak tylko wtedy, gdy jest na nie sezon. Równie dobre, a co ciekawe zdrowsze, są te podawane prosto z puszki. To jedno z warzyw, któremu obróbka termiczna...
Rodem z Hiszpanii – przepis na paellę
Paella to danie jednogarnkowe, bardzo syte, niezwykle apetyczne, a także łatwe i szybkie w przygotowaniu. Co więcej, aby zjeść pyszną paellę nie musimy wyjeżdżać do Hiszpanii.
Składniki:
20 dag ryżu do paelli marki Halina
cebula
2 ząbki czosnku
4...
Rabarbar w sałatkach? Wypróbuj koniecznie
W kuchni zastosowanie znalazły jego pędy liściowe - zwykle czerwone, różowe lub zielone. Rabarbar ma charakterystyczny kwaskowaty, cierpki smak, w którym przebija się nuta słodyczy. Im czerwieńszy kolor pędów, tym słodszy smak. Trwają spory,...
Lekkie penne z anchois, bazylią i orzechami pinii
Składniki:
Makaron
5 filecików anchois
Pęczek bazylii
Pół cebuli
1 ząbek czosnku
25 g orzeszków pinii
Połowa pomarańczy
25 g rodzynek
Pół cytryny
Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy wg zaleceń producenta, czyli 8 minut. Polecamy te z mąki Durum. Dzięki niej, penne będzie miało idealną...
Zdrowa pomidorowa. Rozmowa z dr Katarzyną Stoś, prof. nadzw. IŻŻ
W zależności od wykonania może być bardziej domowy lub wykwintny. Ale czy tak naprawdę wiemy, co w sobie kryje? O odkrycie tajemnic pomidorów, przetworów pomidorowych i powstającej z nich zupy pomidorowej poprosiliśmy dr Katarzynę...
Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle
Gorąc, żar i płomienie ognia tańczące wokół zwęglonych kawałków drewna, to elementy, które bez trudu przywołują na myśl pamiętne spotkania przy grillu.
Składniki:
4 steki z polędwicy wołowej
5 łyżek sosu Hellmann's CHILLI
2 łyżki Przyprawy do mięs...
Poznaj się na tłuszczach!
Według badania opinii przeprowadzonego w ramach kampanii „Poznaj się na tłuszczach" 45% Polaków twierdzi, że ze względu na zawartość wysokiej jakości olejów roślinnego pochodzenia margaryna jest korzystniejsza dla zdrowia niż masło. Jednocześnie ostatni z...
Letni tort z kremem kokosowym
Składniki:
1 opakowanie ciemnych spodów tortowych (np. Dan Cake)
¼ szklanki wody
30 ml likieru kokosowego
1/3 szklanki cukru pudru
2x 400 ml mleka kokosowego z puszki
500 g serka mascarpone
owoce: truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie
wiórki kokosowe do ozdoby
Wszystkie składniki powinny...
Dlaczego warto jeść arbuzy?
Choć w południowej i środkowej Afryce arbuz był uprawiany już w 1500 roku p.n.e., to do Europy zawitał dopiero w XII wieku. Owoc szybko jednak podbił serca mieszkańców Starego Kontynentu, bo dwa wieku później...
Kremowy pudding jaglany ze śliwką i solonym karmelem
Składniki:
300g kaszy jaglanej
900ml mleka
3 krople esencji waniliowej
100g śliwki kalifornijskiej
3 łyżki stołowe miodu
½ szkl. cukru brązowego
1 szkl. płatków owsianych
3 łyżki stołowe pestek słonecznika
2 łyżki stołowe siemienia lnianego
200g kajmaku
Sól morska w młynku do smaku
Sposób przygotowania:
Kaszę jaglaną...
Grillowane steki z rostbefu z Tequilą
Najlepszym sposobem na pikantniejsze doprawienie naszych dań może być dodatek różnorodnych ziół i przypraw. Innym świetnym sposobem na wzbogacenie serwowanych przez nas potraw o ostrzejsze smaki jest przygotowanie sosów i dipów, które doskonale uzupełnią...
Fast food po włosku – lasagne
Jej doskonały pomidorowy smak jest gwarancją satysfakcji dla naszych kubków smakowych i podniebienia!
Farmerska lazania
Składniki:
1 biała kapusta
1 opakowanie Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne
1 kg mielonej wołowiny
1 por
1 słoik krojonych pomidorów
...
Zapiekanka mac and cheese – fast food w wersji home made!
Znakomitym daniem, które zakwalifikować możemy do kategorii potraw kojarzonych z fast foodami, jest pyszna zapiekanka makaronowa - mac and cheese z szynką. W połączeniu z rozpływającym się w ustach serem zasmakuje na pewno naszym...
Sałatka z krewetkami
Składniki:
pieczywo Błonnikowe Wieloziarniste Tovago
250 g mieszanych sałat lub młodych liści (np, rzodkiewki, kalarepy, botwinki, szpinaku)
200 g krewetek tygrysich, bez pancerzy
kilka pomidorków koktajlowych
1 mała, świeża papryczka chilli, bez pestek
1 ząbek czosnku
łyżka posiekanej mięty
sól i pieprz
oliwa
Sposób...
Ciekawe tematy
Uroda
Włosy: naturalna wizytówka każdej kobiety
Zdobią i zdradzają stan naszego zdrowia. Ich wygląd może innym sporo powiedzieć na nasz temat. Mogą sprawić, że będziemy postrzegane jako kobiety zadbane, mogą...
