Zupa ze świeżych grzybów
Składniki:
świeże grzyby leśne lub pieczarki - 500 g
Bulion grzybowy Knorr - 2 szt.
makaron kokardki - 100 g
cebula - 1 szt.
tymianek świeży lub suszony - 2 łyżki
ząbek czosnku - 3 szt.
śmietanka - 250 ml
olej -...
Wigilijny tatar ze śledzia z konfiturą cebulową i śliwkami kalifornijskimi
Warto zainspirować się przepisami świątecznymi z innych krajów lub zmodyfikować znane już receptury dodając nowe akcenty smakowe.
Składniki:
50 dkg śledzi matiasów
80 g śliwek kalifornijskich
2 jajka na twardo
2 łyżki oleju lnianego
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
Konfitura cebulowa:
2...
Śląska rolada wieprzowa z grzybami i kapustą
Składniki:
1,5 kg schabu wieprzowego
400 g pieczarek
Esencja do duszonych mięs Knorr
łyżka majeranku
2 ząbki czosnku
300 g kapusty kiszonej
2 szklanki wody
2 cebule
2 łyżki margaryny
Sposób przygotowania:
Kapustę poszatkuj, zalej wodą...
„Gefilte fish” danie wigilijne inaczej
- Niezbyt chętnie eksperymentujemy w kuchni planując wigilijne menu. Nawet jeśli zakiełkuje nam taki pomysł, aby w tym roku przyrządzić coś nowego, najczęściej obawy o to, czy nie zepsujemy dania, które mamy zamiar podać...
Świąteczny karp z serowo – pieczarkowym farszem
Szczególnie zachęcamy do wypróbowania naszego autorskiego przepisu na świątecznego karpia zapiekanego z żółtym serem i pieczarkami!
Składniki:
świeży karp, ok. 1,2 kg
500 g świeżych pieczarek
cebula
1 średni pęczek natki pietruszki
150 g sera Gouda MSM Mońki w plastrach
3...
Dietetyczny sernik? To możliwe!
Składniki:
6 serków naturalnych po 150g,
pół fiolki zapachu rumowego,
4-6 łyżeczek stewii w proszku
2-3 opakowania żelatyny,
Naturalny sok z jagód, czarnej porzeczki lub malin, kilka łyżeczek,
100 ml mleka,
¾ szklanki wody,
...
Święta w wersji fit!
Gołąbki wigilijne z kaszą i grzybami
Składniki:
1 biała kapusta,
100 g suszonych grzybów,
1 cebula,
2 szklanki prażonej kaszy gryczanej
3 szklanki wody,
30 g masła,
pieprz czarny.
Sposób przygotowania:
Suszone grzyby płuczemy i moczymy w zimnej wodzie, odstawiamy na noc. Następnego dnia...
Łosoś w sosie bolognese
„Ryby morskie, takie jak łosoś, to źródło niecenionych kwasów omega-3 i białka. Powinny stanowić nieodłączny element naszej diety, szczególnie teraz”, przypomina Iwona Niegowska, żywieniowiec marki Knorr.
Składniki:
600 g filetu z łososia
Knorr Naturalnie smaczne...
Kluski śląskie ze skwarkami
Dziś polecamy wydawałoby się, proste danie, jednakże często okazuje się, że jest trudne, a kluski są ciągnące i niesmaczne. Ten przepis jest sprawdzony, więc polecamy!
Składniki:
150 g boczku surowego wędzonego
Fix Kopytka czy leniwe Knorr
0,3 szklanki...
Herbata z dodatkiem imbiru – sposób na zimowe wieczory!
Herbata korzenna
Przepis w sam raz dla miłośniczek mocnych przypraw o nieco egzotycznym aromacie. Cytrusy dostarczą Twojemu organizmowi witaminę C, która pomoże Ci wzmocnić swoją odporność, a imbir rozgrzeje nawet największego zmarzlucha!
Składniki:
Pomarańcza – grubszy plasterek,...
Sposób na witaminy w zimowej diecie!
To się naprawdę opłaci! Warto nie poddawać się i mimo, że półki w warzywniaku stają się coraz uboższe, włączać do diety produkty, które dostarczą nam witamin i składników mineralnych. Co więcej, okazuje się, jest...
Duszone ziemniaki z kukurydzą w sosie leczo
Potrawa będzie się cieszyć szczególną popularnością w zimowe popołudnia, kiedy z wielką ochotą będziemy chcieli zjeść pyszne, a zarazem pożywne danie:
Składniki:
10 sztuk ziemniaków
Fix Leczo Knorr
puszka kukurydzy
2 sztuki marchewki
cebula...
Budyń jaglany na dobry początek dnia
Składniki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej (2 szklanki ugotowanej)
1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego w wersji wegańskiej)
1 szklanka soku jabłkowego
2 łyżki miodu
Wanilia z 1/2 laski
Owoce świeże lub suszone wg. preferencji
Dodatkowo: 1 szklanka soku pomarańczowego
Sposób przygotowania:
Kaszę wsypać...
Mini tartaletki z aksamitnym musem czekoladowym z avocado
Składniki:
• 2 małe, dojrzałe awokado
• dwie czubate łyżki kakao
• 1 banan
• 2 łyżki miodu
• pół tabliczki gorzkiej czekolady
• 12 Babeczek mini do nadzień słodkich (np. od Dan Cake)
Sposób przygotowania:
Awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę,...
Kawa Amaretto – deser idealny na jesienne popołudnie
Można zacząć chociażby od kubka dobrej kawy ze specjalnymi dodatkami. Dziś polecamy kawę z likierem amaretto.
Do zrobienia kawy przydadzą się:
świeżo zaparzona kawa bez fusów;
50 ml likieru amaretto (w opcji dla osób niepijących alkoholu można...
Ciekawe tematy
Uroda
Jesienny lovely look
Chcesz pielęgnować to, co daje Ci poczucie pewności i sprawia, że się uśmiechasz do własnego odbicia w lustrze. Błyszczące włosy, zadbane paznokcie czy świetlista...
