Lekka sałatka à la kebab

Sałatka to pewniak, jeśli stawiamy na ekspresowe przygotowanie imprezy. Zdrowa i pożywna, świetnie sprawdza się w karnawale. Przepisów bez liku! Możemy np. zaserwować sałatkę a’la kebab ze smażoną piersią z kurczaka pokrojoną w kosteczki. Podczas przygotowania wykorzystuje się także ser żółty, pokrojony w słupki, oraz ulubione warzywa.

lekka sałatka ala kebab

Receptura daje nam dużą dowolność – wrzucamy to, co akurat mamy w kuchni. Do sałatki
pasuje zarówno papryka, kukurydza, jak i ogórek konserwowy. Smak gotowego dania
podkreśli sos czosnkowy lub ziołowy. Sałatka podana z dodatkiem pieczywa lub plackami
tortilli zyska uznanie gości.

Składniki:

  •  2 piersi z kurczaka
  •  2 łyżki Przyprawy do złotego kurczaka Knorr
  • 3 kolorowe papryki
  • Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr
  • 80 g sera żółtego
  • kukurydza z puszki
  • 2 ogórki konserwowe
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki wody

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka pokrój w paseczki i podsmaż, doprawiając dla smaku przyprawą Knorr.
2. Paprykę, ser i ogórek pokrój w paski. Kukurydzę odcedź.
3. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą i trzema łyżkami wody.
4. Połącz wszystkie składniki sałatki i podawaj np. z chipsami nachos. Dla zaostrzenia smaku możesz dodać do sosu kilka kropel ostrego sosu paprykowego, np. tabasco.