Warzywa dla zdrowia! Przepis na pyszne i zdrowe grzanki!

Warzywa to produkty, których niestety jemy za mało, a mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie.

przepisik
Warzywa dla zdrowia! Przepis na pyszne i zdrowe grzanki!

Powszechnie dostępne są różne ich rodzaje – bogaty wybór mamy zarówno pod względem ich smaku, koloru, jak i wielkości. Mimo wszystko, cały czas spożycie warzyw jest za niskie. A szkoda, ponieważ posiadają wiele witamin, błonnika, a także minerałów. Jak je więc przygotować, aby wszystkim smakowały?
Warzywa powinny gościć każdego dnia na naszym talerzu. Co więcej warto, aby zajmowały aż połowę jego powierzchni. Tylko ½ powinna z kolei należeć do mięsa czy dodatków skrobiowych. Dietetycy zalecają jedzenie nawet ok. 0,5 kg warzyw dziennie. Często jednak, rezygnujemy z ich spożycia na rzecz wspomnianego wcześniej mięsa, nabiału, makaronów czy pieczywa. Jest jednak wiele sposobów na to, aby podkręcić smak warzyw za pomocą przypraw i sosów. Dzięki temu osoby, które do tej pory spożywały je z niechęcią, z przyjemnością zjedzą całą ich zalecaną dzienną porcję.

Grzanki z serem i warzywami

Doskonałym sposobem na złagodzenie intensywnego smaku warzyw jest dodanie do nich sera. Taki patent doskonale sprawdzi się przy zapiekankach i grzankach.

Składniki:

  • Pieczywo
  • Żółta i czerwona papryka
  • Czosnek
  • Oliwki
  • Kilka plastrów sera mozzarella
  • Dressing włoski Kühne
  • Tymianek, bazylia
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Papryki myjemy i kroimy.

2. Czosnek obieramy i również kroimy w plasterki, podobnie postępujemy z oliwkami.

3. Na kromki pieczywka kładziemy po plasterku sera i pokrojone warzywa.

4. Każdą grzankę doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy ziołami oraz polewamy dressingiem.

5. Wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut.

Smacznego!

Wpis znaleziono dzięki:

- Zdrowe przepisy

- Grzanki z serem i warzywami

- Przepisy na grzanki