Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem

Przedstawiamy dziś pomysł na danie, na które nie wydasz więcej niż 20 złotych. Pyszna ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem!

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem
Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem

Składniki:

  • 400 g piersi z kurczaka
  • Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr
  • 400 g ziemniaków
  • 300 ml śmietany 18%
  • 100 g żółtego sera
  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • 80 ml oleju do smażenia
  • Pęczek natki pietruszki

Sposób przygotowania:

  1. Pokrojoną w piórka cebulę podsmaż w garnku. Następnie umieść w nim pokrojone w kostkę mięso kurczaka. Całość smaż przez chwilę. Dodaj plastry ziemniaków.
  2. Smaż wszystko, pamiętając o mieszaniu, do momentu, w którym ziemniaki zaczną się rozklejać.
  3. Do garnka wlej śmietanę wymieszaną dokładnie z Fixem Knorr, który nada daniu intensywnie serowy smak i zapach. Całość doprowadź do wrzenia, zdejmij z ognia i przełóż do naczynia żaroodpornego.
  4. Na wierzchu zapiekanki umieść starty ser. Naczynie owiń folią aluminiową i wstaw je na pół godziny do piekarnika nagrzanego do temperatury 190° C. Następnie ściągnij folię i piecz przez kolejne 10 minut. Dzięki temu ser się zarumieni.
  5. Gotową zapiekankę ziemniaczaną serwuj z drobno posiekaną natką pietruszki.

Wpis znaleziono dzięki:

- Ziemniaczana zapiekanka

- Zapiekanka z kurczakiem

- Pomysł na obiad