[zuzaz89]

* duże pieczarki
* 200dag sera żółtego
*3 łyżki bułki tartej
*1 jajo
* natka pietruszki
*1 łyżka masła
* żmietana 18%
* cebula

Sposób wykonania:
Pieczarki umyć, oczyżcić, wykroić trzony i je drobno posiekać, poddusić z dodatkiem masła. Bułkę tartą wymieszać z łyzką żmietany, dodać przestudzone trzony, utarty ser, jajo i posiekaną pietruszkę, wymieszać, przyprawić. Przygotowanym nadzieniem wypełnic kapelusze pieczarek, ułozyć na wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą blasze, polac reszta smietany, wstawić do nagrzanego piekarnika na 160stopni, aż się zarunienią.

[Inez]

Osobiżcie preferuje wersje z serem feta 🙂

[Autor]

Odp.