KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Mule w śmietanie po norwesku

Mule w śmietanie po norwesku

0
Mule - wszystko co musisz o nich wiedzieć Miękkie mięso małży (MULI, OMUŁKÓW) to wyjątkowo zdrowy przysmak, bogaty w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz wiele innych składników odżywczych kluczowych dla zbilansowanej diety. Omułki jadalne występują głównie...

Tarta ze szparagami

0
Składniki na nadzienie:pęczek szparagów 4 jajka 300 ml śmietany kremówki ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu 60g startego sera brie (lub cheddar) 4 łyżki parmezanu kilka plasterków szynki wędzonej wieprzowej Znakomitej Konspol garść...

Sezonowa sałatka z kurczakiem, malinami i jeżynami

0
Stragany i bazarki uginają się pod paletę pachnących dobrodziejstw natury. Warto je wykorzystać i poeksperymentować w kuchni z mniej oczywistymi zestawieniami smaków. Lekka mieszanka sałat w połączeniu z kurczakiem i sezonowymi owocami stworzy niebanalną kompozycję. Wybierz bogate w...

Pierogi z twarogiem i jagodami

0
Wakacyjna propozycja obiadowa Pierogi z jagodami i twarogiem to pyszny sezonowy obiad. Z tego powodu, już w lipcu pojawiają się jagody i grzech nie wykorzystać ich jako nadzienie do pierogów. Pamiętajcie, aby kierować się tą...

Przepis na owocową sałatkę ze szpinakiem – idealna na lato!

0
 Sałatka ze szpinakiem i truskawkami to fantastyczna propozycja na lato. Szpinak bogaty jest w wiele witamin i mikroelementów, pozytywnie wpływających na nasz organizm. Dodatkowo ma właściwości antynowotworowe i, ze względu na dużą zawartość żelaza,...

Pierogi z rabarbarem, truskawkowym musem i miętową śmietaną

0
Jak nie wykorzystać świeżego i pysznego rabarbaru. Oczywiście to nie pachnące ciasto, ale znakomite pierogi!Czas przygotowania: 60 minut Poziom: Łatwy Składniki (porcja na 1 os): 0,2 kg mąki pszennej 0,03 l oliwy 3 szt rabarbaru 0,2...

Sernik z czereśniami

0
Sezonowe owoce to niezbędny składnik letnich wypieków. Uroczysta kolacja, poobiedni deser albo chwila słodkiej przyjemności w pracy? Pyszne ciasto idealnie umili każdą z tych chwil! Składniki:mąka - 250 gramów Kostka do pieczenia (np. Kasia)...
Pomidory z grilla z serem

Pomidory z grilla z serem

0
Grillowanie to nieodłączny element letnich, wakacyjnych dni. Na ruszcie zawsze pojawia się wtedy mięso. Co z osobami, które nie są fanami tego przysmaku? A może po prostu znudziły Ci się tzatziki i szukasz innego,...

Kolorowe wrapy z żółtym serem

0
Najczęściej dodajemy grillowanego kurczaka lub wołowiny. Smaczne są również w wersji wegetariańskiej. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 160 ml gorącej wody 2 łyżki olejuSkładniki na farsz:sałata masłowa kilka plastrów sera żółtego Gouda MSM...

Wegetariańskie przekąski na grilla

0
Grill u znajomych kończy się dla wielu wegetarian podjadaniem chleba. Jak urozmaicić zakres smakołyków serwowanych z grilla, tak by dogodzić także fanom diety bezmięsnej? Przedstawiamy pomysły na wegetariańskie przekąski oraz dodatki, które pozwolą urozmaicić niejedną...

Turcja na talerzu

0
Spróbuj Turcji na talerzu i zakochaj się w orientalnym smaku! Kuchnia turecka słynie z aromatycznego i doskonale przyprawionego mięsa w przeróżnych formach.Choć polskiemu konsumentowi kraj ten kojarzy się przede wszystkim z popularnym kebabem, to...
deser bezowy

Deser bezowy z musem truskawkowym

0
Sezon na truskawki oficjalnie otwarty! Świetnie smakują same w sobie, czy posypane cukrem. Jednak jest to dobry moment, by trochę poeksperymentować z nimi. Świetnym pomysłem będzie przyrządzenie deseru, na bazie tych owoców. Deser bezowy...

Naleśniki na słono – szparagi, boczek i czosnkowe aioli

0
Naleśniki na słono? Wszyscy bardzo dobrze znamy tą klasyczną pozycję. Uwielbiamy podawać je z serkiem twarogowym, świeżymi owocami, czy cukrem pudrem. W skrócie, słysząc naleśniki myślimy częściej o tych w słodkiej odsłonie. Jednak co powiecie...

Lato ukryte w napojach Starbucks!

0
W kawiarniach można już spróbować smakowych innowacji, takich jak Iced White Choc Pistachio Oat Shaken Espresso, gdzie wyjątkowa kawa spotkała się z nutą białej czekolady i pistacji. Ale to nie koniec letnich przyjemności! Do...

Przepis na pastę z bobu

0
Bób jest rośliną strączkową o licznych korzystnych właściwościach zdrowotnych. Oto kilka z nich:Źródło białka roślinnego: Bób jest bogaty w białko roślinne, co czyni go świetnym wyborem dla wegetarian i wegan. Białko jest niezbędne...

Ciekawe tematy

Uroda

Przesuszona skóra na wiosnę – jak sobie z tym radzić?

1
Przesuszona skóra charakteryzuje się tym, że wytwarza mniej sebum niż potrzebuje i w efekcie brakuje jej składników koniecznych do utrzymania prawidłowego poziomu nawilżenia i...

Polecane