...

KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Pikantne babeczki z batatów - przekąska idealna na imprezę

Pikantne babeczki z batatów – przekąska idealna na imprezę

0
Wiadomo już, że nie trzeba podejmować wielkiego wysiłku i robić wykwintnych potraw. Zamiast pieczonego w całości indyka, dużo lepiej jest przygotować poręczne przekąski, które można zjeść bez użycia sztućców i zasiadania do stołu. Koreczki...

Indyk w sosie z pomarańczy i imbirem

0
Składniki: 2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia 50 g Sosu chili Sambal Oelek House of Asia 2 łyżeczki Pasty z imbiru House of Asia lub 3 cm świeżego drobno posiekanego korzenia 250...
zapiekane kanapeczki

Zapiekane kanapeczki z rukolą, gruszką i serem halloumi

0
Zapiekane kanapeczki są błyskawiczne w przygotowaniu, a do tego pyszne - połączenie gruszki, sera halloumi oraz świeżej rukoli to strzał w dziesiątkę! Składniki: bagietka kilka łyżek oliwy 100 g Rukoli marki Eisberg 2 średnie gruszki ...

Wegetariańska zupa kukurydziana

0
Składniki: 4 kolby kukurydzy 1 czerwona papryka 1 duży pomidor 2 średniej wielkości ziemniaki 1 mała cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 1/2 litra wody Mama i ja 1/3 łyżeczki...

Sałatka jarzynowa A’la domowa

0
Jeśli mamy w planach zorganizowanie imprezy, której założeniem jest czyste szaleństwo z chwilą odpoczynku, wówczas swój bufet warto wyposażyć głównie w przekąski typu finger food, czyli przysmaki na jeden kęs. Przyjęcie karnawałowe to doskonała okazja, aby zaprezentować...

Przepis na pyszne róże karnawałowe

0
Jak karnawał, to karnawał! A w związku z tym trzeba trochę poszaleć. Czy urządzamy huczną (ale bezpieczną!) imprezę, małą posiadówkę, czy kameralny rodzinny wieczór, na tę specjalną okazję trzeba przymusowo przygotować wyjątkowe przekąski. A...

Ślimaczki z ciasta francuskiego

0
Ser żółty najczęściej króluje na kanapkach, jednak w czasie karnawału warto wykorzystać ten ukochany przez wielu produkt do przygotowania pysznych przekąsek. Składniki: 200 g szynki parzonej 200 g świeżych pieczarek 2 łyżki oleju 200 g...

Zjedz śniadanie, nie przytyjesz!

0
Odpowiednia dieta ma duży wpływ na nasze samopoczucie. Zimą, gdy doskwiera nam brak światła, a temperatura na zewnątrz często spada poniżej zera, dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości dobrego „paliwa” jest szczególnie ważne. Zbilansowane, pełne witamin i...

Rolada szpinakowa z warzywami

0
Rolada szpinakowa z warzywami to wyjątkowo smaczny przysmak, który dodatkowo jest dobry dla naszego zdrowia. Wykorzystanie warzyw w kuchni wcale nie musi być nudne. Składniki: opakowanie 450 g Szpinaku siekanego w kulkach Bonduelle 1 puszka...

Kaczka w pomidorach na specjalne okazje

0
Upieczoną kaczkę pokroić i dodać łyżkę oliwy z oliwek. Podawać z kluseczkami i sosem z warzyw. Składniki na 4 osoby: 1 kaczka (ok. 2 kg) 50 ml oleju 2 puszki pomidorów bez skórki Podravka 200...

Karnawałowa sałatka taco w miseczce z tortilli

1
Świetnie sprawdzi się tu sałatka taco w miseczce z tortilli! Jest nie tylko lekka i zdrowa, ale też bardzo efektownie się prezentuje. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 3 średnie pomidory 1 średnia czerwona cebula 2...

Kieszonki ze szpinakiem

0
Parówki kojarzą nam się najczęściej podgrzewaniem w wodzie, lub mikrofali. Nie są to jednak jedyne pomysły na wykorzystanie ich. Można przyrządzić je w formie przystawki np. na przyjęciu. Parówki dobrze smakują w towarzystwie chociażby...

Zupa – krem z soczewicy

0
Zupa - krem z soczewicy to doskonałą propozycja na zimowy obiad. Rozgrzewa, syci i jest smaczna. Składniki: 20 dag czerwonej soczewicy 2 pomidory 2 bulionetki wołowe Knorr 500 ml wody 1 łyżka cukru 2 łyżki...

Pulpeciki z soczewicy w sosie curry

0
Czas przygotowania: 50 minut Liczba porcji: 4 Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki przyprawy curry 150 g soczewicy czerwonej 50 g płatków owsianych 1 puszka gęstego napoju kokosowego 200...

Gulasz rybny z dorsza

0
Teraz także my - Polacy coraz częściej sięgamy po łatwo już dziś dostępne owoce morza. Krewetki, ostrygi, małże, kalmary, homary czy kraby – wśród mnogości gatunków każdy znajdzie coś dla siebie i bez problemu...

Ciekawe tematy

Uroda

Znamy sekret perfum Doroty Goldpoint!

0
Dorota Goldpoint twierdzi, że inspiracją do tworzenia kolekcji są dla niej zawsze pragnienia kobiet. Tak było także w przypadku pierwszych perfum sygnowanych jej nazwiskiem. Projektantka chciała...