KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

wegetariańskie burgery

Wegetariańskie burgery z dynią

0
Zbliża się spotkanie w gronie przyjaciół, a Ty nie wiesz co przygotować na kolację? Wypróbuj przepis na wegetariańskie burgery z dynią. Jesienią dynie można znaleźć niemal wszędzie, a ich instrukcja obsługi jest niezwykle prosta....
Zapiekanka z tuńczykiem

Zapiekanka z tuńczykiem i dynią

0
Dynia to cenne źródło składników odżywczych, pozytywnie wpływających na osłabiony jesienią układ odpornościowy. Ważne jednak, by w sklepie dokonać dobrego wyboru. Warto obejrzeć jej skórkę, która powinna być nieuszkodzona i twarda. Natomiast po postukaniu...

Quesadilla z serem edamskim, papryką, cukinią i chutneyem z mango i mięty

0
Składniki:1szt tortilla 50g chorizo 100g ser Edamski 50g pomidorów pelatti 1 ząbek czosnku 5g bazylii lub pęczek bazylii 1 papryczka chili 1 papryka czerwona 50 g cukinii 30g rukoli 30g czerwonej cebuli 50g...

Włoska sałatka z cukinią

0
Dziś pyszny przepis na sałatkę z cukinią oraz łososiem! Dobry wybór na lunch. Składniki:cukinia opakowanie sosu (np. sosu sałatkowego paprykowo-ziołowego z białym pieprzem) 250 g fileta z łososia 3 garście roszponki 2 łyżki zielonych...
tosty z kurkami

Tosty z kurkami – prosty przepis na 25 minut

0
Kurki świetnie smakują z masłem, cebulką i świeżymi ziołami. Na grubej kromce podpieczonego chleba mogą stać się ciepłą kolacją albo prostym obiadem. W tym przepisie dodajemy do nich niewielką ilość śmietanki, aby powstał sos,...
zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa z szynką, dynią i suszonymi grzybami

0
Zapiekanka makaronowa jest prostym i szybkim sposobem na przyrządzenie wyśmienitego dania. Łatwość w doborze składników pozwala na przygotowywanie posiłków, w których możesz wykorzystać sezonowe produkty. Tym razem będą to dynia i grzyby, ale w...

Przepis na risotto z dynią

0
Przedstawiamy przepis na pyszne risotto z dynią! Składniki na jedną porcję:Dynia 200 g Szalotka 50 g Ryż arborrio 100 g Tymianek Wino białe 50 ml Odrobina oliwy Masło około 10 g Grana padano 60...
Odwrócone ciasto z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem.

Odwrócone ciasto z jabłkami i karmelem

0
Odwrócone ciasto z jabłkami zachwyca soczystymi owocami, miękkim wnętrzem i karmelową warstwą. Efektowny deser jest znacznie łatwiejszy do przygotowania, niż może się wydawać. Ciasto z jabłkami i karmelem po upieczeniu odwraca się do góry dnem....
Filet z łososia pieczony z porem w kremowym sosie musztardowym.

Łosoś pieczony z porem w sosie musztardowym

0
Łosoś pieczony z porem w kremowym sosie musztardowym sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i kolację dla gości. Danie przygotujesz w jednym naczyniu. Pieczony łosoś nie potrzebuje wielu dodatków, aby smakować wyjątkowo. Delikatny por,...
Kremowe risotto z grzybami leśnymi, parmezanem i świeżym tymiankiem.

Kremowe risotto z grzybami leśnymi

0
Kremowe risotto z grzybami to aromatyczny pomysł na jesienny obiad. Borowiki, parmezan i świeży tymianek zamieniają kilka prostych składników w wyjątkowo eleganckie danie pełne smaku. Jesień to najlepszy czas na dania z grzybami. Risotto z...

Polędwiczki w boczku z koprem włoskim i śliwkami

0
Składniki:ok. 500 g polędwicy wieprzowej 10 plastrów boczku wędzonego olej rzepakowy Rapso 1 szalotka 1 ząbek czosnku 10 wędzonych śliwek 3/4 szklanki wina wytrawnego białego szklanka wody 1 łyżka masła rozmaryn (suszony lub...

Grecka sałatka z grillowanych warzyw z krabowymi paluszkami i grzankami z sosem czosnkowym

0
Grecka sałatka z grillowanych warzyw z krabowymi paluszkami i grzankami z sosem czosnkowym. Wbrew najprostszemu skojarzeniu paluszków krabowych nie wytwarza się z mięsa krabów. Najczęściej jest to zmielone mięso rybie np. z mintaja czy...

Makaron z buraka. Wygląda wspaniale, smakuje jeszcze lepiej!

0
Makaron z burakami, i sam burak to źródło witamin i minerałów. Ceniony jest głównie ze względu na swoje zdrowotne właściwości, np. obniża ciśnienie i wzmacnia organizm przy przeziębieniu. Taka skarbnica składników odżywczych nie może...

Tosty z domowym ketchupem z cukinii

0
 Możliwości przygotowania pysznych, roślinnych posiłków jest całe mnóstwo! Pasty, zupy, pizze, tosty, kanapki, a nawet kotlety – w wegańskim wydaniu na pewno się udadzą i będą smakować wyśmienicie.Czas przygotowania: 50 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 1 opakowanie...
grzybowe risotto

Grzybowe risotto z kurczakiem

0
Dania z grzybami to domena nie tylko kuchni polskiej. W każdym kraju grzyby stanowią bardzo ważny składnik menu, przede wszystkim dzięki ich łatwej dostępności, uniwersalnemu zastosowaniu i bogatemu aromatowi. W naszej tradycji na grzybach opieramy wiele...

Ciekawe tematy

Uroda

Lodowy żel na zmęczone nogi

0
Upały, ciąża oraz stojąca lub siedząca praca sprawiają, że nogi stają się spuchnięte i obolałe. Gdy dolegliwości te zaczynają być codziennym problemem, tylko odpowiednia...

Polecane