KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Bataty na trzy sposoby

Batat przypomina skrzyżowanie ziemniaka z marchewką, a bogactwem mikroelementów i witamin nie ma sobie równych.

3 przepisy z użyciem soli kuchennej

Sól - magiczna przyprawa, która powinna znaleźć się w każdej kuchni Stanowi jedną z najpopularniejszych przypraw, przez co używana jest prawie każdego dnia do przygotowywania różnych posiłków.

Ziemniaki grillowane zapiekane z boczkiem

Wspólna zabawa przy grillu stanie się niezapomnianym przeżyciem zarówno dla nas, jak również dla naszych dzieci, jeżeli odpowiednio wcześnie zadbamy o wszystkie szczegóły.

Brzoskwinie curry z grilla

Deser z grilla wydaje się dość abstrakcyjnym pomysłem? Wcale nie! Dzięki brzoskwiniom curry z grilla tegoroczna majówka będzie udana.

Szaszłyki z warzyw

Skoro wiosna w pełni, wykorzystajcie wszystkie jej atuty – w tym świeże warzywa, których jest coraz więcej. A na grillu nigdy nie zawodzą! Jeśli szukacie atrakcyjnego sposobu na podanie grillowanych jarzyn, szaszłyki z warzyw to sprawdzony patent.

Lekka sałatka z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Bogactwo norweskich wód to nie tylko łosoś norweski, ale też wspaniałe owoce morza: krewetki, ogromne kraby królewskie oraz małże, ostrygi i homary. Są niezwykle smaczne i zdrowe, a ich przygotowanie jest prostsze niż myślisz!

Grillowane steki w tequili

Soczyste kawałki mięsa są idealnym uzupełnieniem ogrodowych spotkań. Zwłaszcza panowie pożądliwie obserwują ruszt i grillowane nad nim kąski – żeberka, boczek, karkówkę, kaszankę. Sprawdźmy, jak jeszcze można urozmaicić ten gorący jadłospis!

Przekąska ze szpinakiem

Odpowiedni jadłospis bogaty w warzywa, owoce i cenne składniki dostarcza nam energii na cały dzień i sprawia, że jesteśmy bardziej produktywni podczas pracy zdalnej. Postawmy więc na lekki posiłek, który będzie smaczny i co ważne - ekspresowy w przygotowaniu.

Rabarbarowa sałatka z kurczakiem

Warzywa świetnie wypadają w połączeniu z owocami. Mieszanki słodkich i wytrawnych smaków tworzą zestaw idealny.

Szukasz ekspresu do kawy prostego w obsłudze? Wypróbuj ekspres na kapsułki!

O walorach kawy decyduje co najmniej kilka czynników. Są to między innymi: gatunek ziaren, sposób ich zmielenia oraz oczywiście odpowiedni rodzaj parzenia.

Sałatka z zieloną fasolką szparagową i kiełkami

Kwitnące rośliny cieszą oko! Z kolei dla uciech podniebienia zdecydowanie bardziej polecamy kiełki.

Bitki wołowe w sosie pomidorowym

Domowe, nie znaczy gorsze – wręcz przeciwnie! W zaciszu swojej kuchni możemy wyczarować potrawy tak samo smaczne, a nawet równie wykwintne jak w restauracji.

Tatar z wędzonej siei z pieczonymi buraczkami

Plasterki buraków i ogórków stworzą doskonałą bazę, na której położymy tatara.

Smażone kuleczki z makaronu spaghetti z mozzarellą i sosem pomidorowym na zimno

Przekąski w przedstawionej poniżej formie to powiew świeżości na domowym przyjęciu. Z pewnością warto uwzględnić je w swoim imprezowym menu, zatem serwujemy przepis!

Sałatka z wędzonym łososiem i ziemniakami

Ziemniaki wcale nie muszą być nudne! Można je podać nie tylko jako dodatek do mięsa, ale także uczynić składnikiem sałatek, na przykład tej z wędzonym łososiem.

Ceikawe tematy

Uroda

Życie w wielkim mieście – jak pielęgnować skórę?

Smog, kurz, spaliny i promieniowanie UV - skóra osób żyjących w wielkich miastach każdego dnia narażona jest na działanie niekorzystnych czynników, które zwiększają tzw. stres oksydacyjny.

Przepisy

Przepis na przerażający poncz z gałkami ocznymi. Idealny na Halloween!

Nadchodzi czas mrocznych przyjęć na Halloween! W ten wieczór masz okazję zaprezentować nie tylko swój błyskotliwy czarny humor, ale także niepospolite umiejętności kulinarne.

Dom