KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Schabowy po azjatycku z kapustą bok choy

Wiosenna energia to idealna okazja, by wziąć pod lupę swoje posiłki. Odkrywajmy nowe przepisy i produkty, za sprawą których gotowanie zamieni się z codziennego obowiązku w dużą frajdę. Od czego zacząć?

Gołąbki z serem wędzonym i kaszą jaglaną

Tradycyjne gołąbki goszczą na stołach w wielu domach. Przekonaj się, jak danie smakuje w połączeniu z wędzonym serem.

Zupa minestrone

Ta zupa wzmocni, ale również i zaostrzy twój apetyt.

Pieczarki zapiekane z kaszotto grzybowym

Kasza przeżywa dziś prawdziwy renesans. Wykorzystujemy ją jako uzupełnienie innych potraw, a także jako nieodłączny składnik części z nich. Na obiad polecamy przepis na pieczarki zapiekane z kaszotto grzybowym.

Chłopska patelnia – doskonały przepis na szybki obiad

Jesień to pora, kiedy pod każdą postacią w naszym menu króluje dynia – od tradycyjnej kremowej zupy, poprzez różnego rodzaju placki, a nawet słodkie przetwory.

Tarta warzywna

Jesteście zwolennikami roślinnych potraw, ale brakuje wam już pomysłów na nowe dania? Wypróbujcie szybki i prosty przepis na tartę warzywną!

Meksykańskie chili con carne

Zwróćcie uwagę na przepisy kuchni meksykańskiej. Kuszące tacos oraz burritos brzmią bardzo zachęcająco, ale nic nie jest w stanie konkurować z jednogarnkowym meksykańskim chili con carne.

Dzień Kobiet – zdrowie Pań świętujemy z pomysłem!

Każdy miesiąc ma swój wyjątkowy dzień. Nie inaczej jest w przypadku marca, który bezdyskusyjnie należy do płci pięknej. Z racji, iż obchodzony 8 marca Dzień Kobiet to święto międzynarodowe, niemożliwe aby nie było o nim głośno.

Kasza bulgur z bakłażanem

Co powiecie na kaszotto? Specjał idealny na chłodną wiosnę! Przygotujcie kaszę bulgur z bakłażanem, a nie będziecie narzekać na niskie temperatury i szarugę.

Buraczana sałatka z łososiem

Buraki wspomagają odporność, która w obecnym czasie jest ważniejsza niż zwykle. Przedstawiamy przepis na sałatkę, które te warzywa odgrywają główną rolę.

Sałatka z grzankami i pomarańczą

Zdajesz sobie sprawę, że sałatka nie musi być nudnym daniem, ale brakuje ci pomysłów i odwagi, by poeksperymentować? Wypróbuj przepis na sałatkę z grzankami i pomarańczą!

Pikantna zupa z groszku

Wiosną możemy postawić na lżejsze posiłki, ale pamiętajmy, aby nadal były pożywne i dostarczały niezbędnej nam energii. Nasza dieta powinna być pełna zdrowych warzyw, przypraw oraz ziół.

Makaron zapiekany z chorizo na ostro

Chorizo to jedna z najpopularniejszych kiełbas w rejonie Półwyspu Iberyjskiego. Bardzo często potrawy z jej dodatkiem spotkać można również w przepisach pochodzących z kuchni USA oraz krajów Ameryki Środkowej i Południowej.

Zupa krem z ciecierzycy

Pomysł na lekki, a zarazem pożywny posiłek, który można szybko i łatwo przygotować? Sycąca zupa z ciecierzycy.

Bliny z rybą

Bliny to danie, które zna każdy z nas, jednak zazwyczaj w ich klasycznej wersji. Nie każdy wie, że można je przyrządzić na wiele różnych sposobów - na przykład z rybą.

Ceikawe tematy

Uroda

Lekki makijaż na lato

W upalne dni makijaż często bywa problemem, spływa, ściera się... Co zrobić aby twarz wyglądała świeżo i zdrowo przez cały dzień?

Przepisy

Przepis na rozgrzewającą zupę krem z kurek

Sezon grzybowy dobiega już końca, dlatego warto w pełni go wykorzystać. Krem z kurek, z dodatkiem grzanek w kształcie serc to smaczny i prosty przepis na jesienny obiad.

Dom