- AutorOdp.
- 29 lutego 2008 at 16:53
Sałatka z rukoli;
Paczka rukoli, 50 g oliwek, 2-3 pomidory(bez gniazda nasiennego) pokrojone w kostke 1na1 cm,żrednia puszka kukurydzy,ser lazur(biały ser podobny do fety,sprzedawany na wagę)dwa 1-no cm plastry pokruszone lub pokrojone w kostkę 1 na 1cm,parę plastrów szynki parmenskiej pokrojonych w wieksze kawałki.
Składniki dodajemy w kolejnożci jak wyżej, do dużego naczynia(żeby sie nie zbiła), parę razy przemieszać, skropić (nie za mocno) oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Podawać z grzankami, mogą być grzaneczki w mała kostkę, rzucone na wierzch.
Polecam do tego buteleczke wina, osobiżcie do rukoli preferuję czerwone(koniecznie wytrawne)
Oczywiżcie, ilosc poszczegolnych składnikow ulega zmianie w zależnosci od gustu .
Zycze smacznego.Modyfikacja
I.6 marca 2008 at 22:15Uwielbiam rukole, mniam 😛 chyba sie skusze.
7 marca 2008 at 09:55Mogą to być liscie szpinaku lub mieszanki innych zielonych.
- AutorOdp.