Byłam 3 lata temu we Francji, jeszcze na studiach i oczywiżcie polecam. Musisz tylko znać dobrze język (wystarczy angielski). Różne praktyki (w tym takie z biznesu) znajdziesz m.in. tutaj: http://aiesec.pl/dla-studentow/wyjedz-na-praktyke-lub-wolontariat/global-talents – do wyboru jest kilkanażcie krajów, nie tylko europejskie.