- Odp.
ja robie taka zapiekanka z parowkami:
1/2 kg makaronu, 5-6 par贸wek (moga byc juz te Paryzanki 馃槢 ), 30 dag 偶贸艂tego sera , 6-8 oliwek, koncentrat pomidorowy, p贸艂 kostki roso艂owej, przyprawa gyros, p贸艂 艂y偶eczki vegety, 艂y偶ka zi贸艂 prowansalskich, 艂y偶ka mas艂a i bu艂ki tartejMakaron ugotowa膰. Mi臋dzyczasie pokroi膰 w plasterki par贸wki i podsma偶y膰 na patelni na niewielkiej ilo偶ci oliwy. W trakcie sma偶enia doda膰 zi贸艂 prowansalskich oraz przyprawy gyros( w zasadzie tyle ile si臋 lubi). Par贸wki sma偶y膰 a偶 do zrumienienia. Nast臋pnie zetrze膰 ser i pokroi膰 oliwki. Do niskiego naczynia prze艂o偶y膰 dwie czubate 艂y偶ki koncentratu, doda膰 troch臋 przyprawy gyros, p贸艂 kostki roso艂owej, cukru( opcjonalnie) i zala膰 ciep艂膮 wod膮. Dok艂adanie rozmiesza膰 by powsta艂 sos( ja robi臋 rzadki i wlewam ok 150 ml wody). Naczynie 偶arodporne wysmarowa膰 mas艂em, posypa膰 bu艂k膮 tart膮 i wyk艂ada膰 kolejno: makaron, par贸wki, ser, ( ja jeszcze troch臋 posypuje gyrosem) i polewam po艂ow膮 sosu, druga warstwa tak samo a na wierzech dodatkowo oliwki, ser + reszta sosu. Zapiekank臋 wstawi膰 do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 min. Proporcje sk艂adnik贸w nale偶y dostosowa膰 do wielko偶ci naczynia 偶aroodpornego. Smacznego;D
No nie jest no dietetyczna zapiekana, ale czy zapiekanka mo偶e by膰 dietetyczna??:) Fajny przepis, dzi臋ki!! Swoja droga to niesamowite 偶e jest tyle przepis贸w na par贸wki!!:)
Znalazlam swietny i prosty przepis na parowki w ciescie francuskim 馃檪
Sk艂adniki:
1 opakowanie par贸wek Pary偶anek, 1 opakowanie ciasta francuskiego, kilka plasterk贸w mi臋kkiego 偶贸艂tego sera np. Gouda, koncentrat pomidorowy, 1 jajko, ziarna sezamu
Par贸wki kroimy na p贸艂. Z ciasta francuskiego wykrawamy r贸wne kwadraty, ka偶dy fragment ciasta smarujemy delikatnie koncentratem pomidorowym. Par贸wki owijamy plastrami sera, ca艂o偶膰 zawijamy dok艂adnie w kawa艂ki ciasta i smarujemy rozk艂贸conym jajkiem i posypujemy sezamem. Ukladamy na blasze pokrytej pergaminem, pieczemy w temp. ok. 200 stopni do momentu uzyskania z艂ocistego koloru. Podajemy z sosem chilli lub innym wed艂ug uznania.oo, par贸wki z grilla- uwielbiam, w por贸wnaniu do zwyk艂ej kie艂basy, ha… nie da si臋 por贸wna膰 tego przysmaku do niczego innego. zach臋cam wszystkich par贸wkowych koneser贸w to spr贸bowania tej metody przyrz膮dzenia.
no musze przyznac, ze ciekawy pomysl ;D tylko powiedz czy posypujesz jakas panierka te paroweczki na tym grillu? 馃槈
aha 馃檪 bo wiem, ze niektorzy robia tak „na chrupiaco” tylko nie wiem czym posypuja…
OO rany par贸wka z grilla, lepsza od kie艂basy… Sama jestem wielkim fanem par贸wek, ale 偶eby je偶膰 je z grilla. Ch臋tnie spr贸buje, potrzebne s膮 jakie偶 specjalne par贸wki?? Swoj膮 drog膮 je偶li jeste偶my przy temacie grilla to proponuje do takiej par贸weczki grillowa膰 sobie cukinie, wychodzi naprawd臋 pysznie!!:)
mozna takie z serem na grilla zakupic…wiem ze Paryzanki maja takie, albo poprostu zwykle parowki:) (zeby nie byly za cienkie bo popekaja;) ) ja juz probowalam paroweczek z grilla w niedziele;) pyszota! 馃檪
i rozumiem 偶e serwuje si臋 ja tak samo jak kie艂bas臋, z ketchupem i musztard膮:)
Swoj膮 drog膮 musz臋 si臋 pochwali膰 偶e w weekend jad艂am pysznego hot- doga i popija艂am piwkiem wygrzewaj膮c si臋 na s艂o艅cu-> absolutne spe艂nienie marze艅 je偶li chodzi o s艂oneczny weekend:)ja na grilla kupuje par贸wki w艂a偶nie z serem w 偶rodku, posypuje je dodatkowo przypraw膮 do grilla;) i sa chrupi膮ce bo ser z nich 艂adnie sie przypieka;)
no to mo偶ne by膰 dobre, a mo偶esz mi powiedzie膰 gdzie mo偶na kupi膰 takie par贸wki kt贸re s膮 ju偶 od razu z serem?? ch臋tnie bym tego spr贸bowa艂a szczeg贸lnie 偶e bardzo lubi臋 podpiekany ser:)
wszedzie chyba ;p w wiekszych marketach i sklepach miesnych. Np paryzanki masz juz z serem- jest taki ich rodzaj.
Ja osobiscie wole zwykla parowke, polozyc na to plasterek sera i wtedy zapiekac ;D
Dzis serweuje na obiad pizze z parowkami wlasnego przepisu;D jak mi sie uda to wam podam ten przepis;P
