Roza2012
Twoje odp. na forum:
- Odp.
W Warszawie mogę polecić Inabę – restauracje sushi, przy placu Zawiszy, niemalże w centrum 😀
Ostatnio widziała w Galileo, jak zrobić najlepsza na żwiecie jajecznice.
A więc:
1. żrednio rozgrzana patelnia
2. na prawdziwym mażle a nie na oliwie
3. jajka się tylko 2-3 razy delikatnie rozbija a nie utrzepuje
3. dodaje się odrobinę żmietany do jajek- dla podkreżlenia koloru
4. nie miesza się jaj na patelni tylko delikatnie przesuwa, żeby nie przywarła.Na koniec puszystą, niezgrudkowaną jajecznicę posypuje sie żwieżym szczypiorkiem
@Maryżka wrote:
Gotowanie musi być przyjemne i ciekawe:)
Urządzono do jabłek bardzo mi się podoba 🙂 A gdy jabłko jest twarde też sobie radzi?
A co myżlicie o czymż takim:Maryżka polecam elektryczne spieniacie- szybsze i wydajniejsze 😀
W Rossi.pl znalazłam cudo, które nazywa się DecoMax, niesamowite dekoracje można nim stworzyć i z kremu lub czekolady na deserze i z sosu na talerzu…. jupi
Ja wolę gotować niż piec- to ostanie mi żrednio wychodzi… 🙁
Ale z tego co wychodzi zawsze mogę polecić tzw. „3 BIT” – przepis widziałam wczeżniej, więc się nie rozdrabniam oraz kruche babeczki z nadzieniem.Ciasto składniki:
– 2 szklanki mąki
– 1 kostka margaryny
– 4 żółtka
– 2 łyżki cukru1 cukier waniliowy
– szczypta soli
– 1łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżka kważnej żmietanyWszystko trzeba zagnieżć, a gotową kolkę włozyć na pół godziny do lodówki.
Różniej cienka warstwą ciasta wyklejamy natłuszczone foremki do babeczek.
Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku nagranym do 180 stopni.Jako nadzienie polecam: budyń z rodzynkami z dodatkiem bitej żmietany i borówek/ jeżyn/ malin. Lub galaretkę z owocami również udekorowana bita żmietaną.
Palce lizać ❗
Z kremów to zupa z dyni na pikantno.
A z tych gotowanych na rosole to serowo-porową… 😀Blender!!!
Cudo cudo cudo.
Robię nim wszystko i to w krótkim czasie.
Koktajl owocowy: 3 minuty.
Cebula do obiadu: 30 sekund.
Kapusta do bigosu: 10 minut.Ja osobiżcie zauważyłam, że biżuteria plącze się nawet w kuferku, szczególnie długie kolczyki i łańcuszki. W tym wypadku u mnie stojak na biżuterie sprawdza się dużo lepiej 😀
