5 pomysłów na grillowane dania z serem raclette i pieczywem razowym

Dania z grilla wyróżniają się niepowtarzalną teksturą i bogactwem smaków, które trudno osiągnąć w inny sposób. Dzięki nowoczesnym grillom elektrycznym i patelniom grillowym możesz cieszyć się grillowanymi przysmakami przez cały rok. Jeśli zastanawiasz się, co pysznego można przygotować z sera raclette i pieczywa razowego, poniżej znajdziesz kilka inspirujących propozycji.

Zarówno pieczywo razowe, jak i ser raclette to wszechstronne składniki, które doskonale sprawdzają się w różnych potrawach. Możesz je wykorzystać do przygotowania przekąsek, śniadań i dań do grillowania. Na blogu Auchan znajdziesz mnóstwo kulinarnych inspiracji, a oto kilka z nich.

  1. Chrupiące grzanki z serem raclette

Grillowane mięsa często podawane są z zielonymi sałatkami i grzankami. Opieczone z obu stron kromki chleba razowego skropione oliwą stanowią doskonały dodatek. Aby wzbogacić ich smak, przed położeniem na ruszt posyp je aromatycznymi ziołami, takimi jak tymianek czy rozmaryn, a następnie nałóż plaster sera raclette. Ten ser charakteryzuje się kremową konsystencją i wyrazistym smakiem, a przy tym idealnie nadaje się do topienia. Kiedy grzanki zrobią się chrupkie, a ser zacznie roztapiać, wykładaj na talerze.

Ser raclette, który możesz w tym przypadku wykorzystać, kupisz podczas zakupów online. Jest na stronie https://zakupy.auchan.pl/categories/artykuły-spożywcze/sery/sery-pleśniowe/sery-raclette/2554

  1. Grillowane warzywa z serem raclette

Wiele warzyw doskonale nadaje się do grillowania, w tym papryka, ziemniaki i cukinia. Możesz je grillować na tackach lub w formie szaszłyków, pamiętając o aromatycznych przyprawach. Zamiast tradycyjnych dipów, spróbuj podać je z roztopionym serem raclette – warzywa polane tym serem smakują fenomenalnie! Do grillowanych warzyw doskonale pasuje świeże pieczywo razowe lub grzanki.

  1. Grillowane ziemniaki z serem raclette

Grillowane ziemniaki to prosta, a zarazem wyjątkowo smaczna propozycja, po którą sięgną mali i duzi. Można je przyrządzić na różne sposoby, w tej propozycji są połączone z roztopionym serem raclette. Aby skrócić czas grillowania, możesz lekko podgotować ziemniaki,  tak aby pozostały twarde. Następnie natnij każdy ziemniak, włóż do niego plastry sera, dopraw i zawiń w folię. Grilluj przez około 20 minut. Ziemniaki doskonale komponują się z sałatką, do której możesz dodać małe grzanki z pieczywa razowego.

Wszystkie składniki do tego dania kupisz, odwiedzając sklep internetowy Auchan.

4. Serowe panini z grilla

O panini możesz pomyśleć, kiedy masz ochotę na dania grillowane w domu. Możesz je przygotować na grillu elektrycznym lub na patelni grillowej. Zacznij od grillowania ulubionych warzyw – np. bakłażana, cukinii, papryki. Do żytniej ciabatty lub innego pieczywa pełnoziarnistego włóż plastry sera raclette, dodaj grillowane warzywa, a następnie piecz na patelni lub grillu elektrycznym.

5. Sałatki z grzankami do dań z raclette

Podczas spotkań przy grillu nie może zabraknąć różnorodnych sałatek. Doskonałe będą sałatki ze świeżych warzyw, takich jak rukola, papryka czy pomidor. Przed podaniem posyp grzankami z pieczywa razowego. Jeśli masz ochotę na sałatkę ziemniaczaną, która również świetnie pasuje do grilla, dodaj do niej pokrojony w kostkę ser raclette.

Artykuł partnera