Burgery z chorizo, guacamole i granatem
Składniki:
Salsa pomidorowa:5-6 liści bazylii, świeżych
5-6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼-½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
230-250 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych...
Koktajle owocowe na bazie mleka
Koktajl owocowy z mlekiem to dobry start na trudny dzień. Dlaczego mleko i owoce to idealny pomysł na lato? Jest co najmniej kilka powodów. Przede wszystkim zimne mleko z dodatkiem zmiksowanych owoców tworzy wspaniale...
Sałatka z bobikiem serem feta i pomidorami koktajlowymi
To smaczne i proste danie możemy przygotować już w kilka minut. Wystarczą ulubione składniki i mały akcent kuchni orientalnej w postaci gotowanego bobiku. Jego ogromną zaletą jest duża zawartość błonnika, który dostarczy naszemu organizmowi...
Sernik wiedeński z borówkami
Sernik z borówkami to smaczne łechtanie podniebienia. Na uczcie ze znajomymi czy z rodziną, nie może zabraknąć sernika, który w wielu polskich domach jest tradycyjnym i ulubionym ciastem.
Czy wiecie jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne...
Smak wakacji – Sałatka brazylijska
Sałatka brazylijska to mix sałat, pyszne krewetki i oliwa z limonką. Latem, podczas wakacyjnych wojaży, chętnie poddajemy się kulinarnym ekspertom i z ochotą próbujemy nowych smaków. Tymczasem wcale nie trzeba przenosić się do odległych...
Przepis na pastę z bobu
Bób jest rośliną strączkową o licznych korzystnych właściwościach zdrowotnych. Oto kilka z nich:Źródło białka roślinnego: Bób jest bogaty w białko roślinne, co czyni go świetnym wyborem dla wegetarian i wegan. Białko jest niezbędne...
Koktajl porzeczkowy idealny na lato
Wakacje to czas owocowej obfitości. Niemal wszędzie możemy dostać świeże owoce, więc warto by z niego skorzystać. Środek lipca to już sezon porzeczkowy, dlatego proponujemy przepis na koktajl z czerwonej porzeczki. Dlaczego akurat z...
Pierogi z twarogiem i jagodami
Wakacyjna propozycja obiadowa
Pierogi z jagodami i twarogiem to pyszny sezonowy obiad. Z tego powodu, już w lipcu pojawiają się jagody i grzech nie wykorzystać ich jako nadzienie do pierogów. Pamiętajcie, aby kierować się tą...
Beza z owocami
Składniki na bezę:białka jajek 4-5
cukier 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
ocet 1 łyżeczka
sól 1 szczyptaSkładniki na krem:śmietana 30% - np. OSM Piątnica 330 ml
śmietana 42% np. OSM Piątnica...
Sałatka arbuzowa z miętowym dressingiem i bagietką
Świetną propozycją będzie letnia sałatka z orzeźwiającym, soczystym arbuzem, oliwkami, serem feta z dodatkiem dressingu na bazie mięty i chrupiącymi grzankami z bagietki – tak, by nasz posiłek był lekki, ale i sycący.
Składniki (na...
Idealny na duszny dzień! Przepis na chłodnik ogórkowo-miętowy
W ostatnich dniach pogoda nas nie rozpieszcza – na przemian występują wysokie temperatury i intensywny deszcz, a na dodatek ciągle doskwiera nam duchota. W takie dni najczęściej nie mamy ochoty na przygotowywanie skomplikowanych, ciepłych...
Sałatka z podpiekanej marchewki, czerwonej soczewicy i ziół
Składniki:6 marchewek
2 korzenie pietruszki
150 g czerwonej soczewicy
100 g pęczaku jęczmiennego
1 pęczek natki pietruszki
mały pęczek świeżego tymianku
4 łyżki pestek dyni, słonecznika lub posiekanych orzechów
2-3 łyżki oliwy
łyżeczka...
Sernik z czereśniami
Sezonowe owoce to niezbędny składnik letnich wypieków. Uroczysta kolacja, poobiedni deser albo chwila słodkiej przyjemności w pracy? Pyszne ciasto idealnie umili każdą z tych chwil!
Składniki:mąka - 250 gramów
Kostka do pieczenia (np. Kasia)...
Deser bezowy z musem truskawkowym
Sezon na truskawki oficjalnie otwarty! Świetnie smakują same w sobie, czy posypane cukrem. Jednak jest to dobry moment, by trochę poeksperymentować z nimi. Świetnym pomysłem będzie przyrządzenie deseru, na bazie tych owoców. Deser bezowy...
Sałatka z kaszą bulgur, botwiną i młodym szczawiem
Wiosna i majówka to nieoficjalny początek sezonu grillowego, który potrwa aż do wczesnej jesieni. Nieodzownym elementem grillowej uczty są wszelkiego rodzaju mięsa, ale na stole nie może zabraknąć również dodatków. Idealnym pomysłem będzie sałatka...
































































