Gulasz z fasolką szparagową i warzywami

Składniki:

•     500 g wołowiny gulaszowej
•     1 opakowanie Knorr Naturalnie smaczne – Gulasz
•     1 cebula
•     1 czerwona papryka
•     1 zielona papryka
•     2 marchewki
•     250 g fasolki szparagowej
•     1 łyżka natki pietruszki
•     3 łyżki oleju rzepakowego

Sposób przygotowania:

1. Przygotowane mięso i cebulę pokrój w kostkę. Umyj, wyczyść i pokrój w mniejsze kawałeczki paprykę. Marchewki obierz i pokrój na plasterki. Odetnij końcówki z fasolki i pozostałą część przetnij na pół.
2. Na rozgrzanej na patelni 1 łyżce oleju podsmaż równomiernie mięso. Przełóż je następnie na talerz.
3. Na patelnię dodaj jeszcze 2 kolejne łyżki oleju i przez około 5 minut podsmażaj warzywa na średnim ogniu.
4. Wymieszaj Knorr Naturalnie smaczne – Gulasz, który doskonale doprawi smak dania z 300 ml wody i dolej do pozostałych składników.
5. Całość wymieszaj, doprowadź do wrzenia i przez około 45 minut albo dłużej gotuj na niewielkim ogniu pod przykryciem, aż do chwili, gdy mięso będzie już miękkie.
6. Dolej odrobinę wody w razie potrzeby. Gotowe danie podawaj z dodatkiem natki pietruszki.