Składniki:
- 1 bajgiel z sezamem
- 1 łyżka Ramy z olejem z awokado i nutą limonki
- 3 plastry wędzonego łososia
- garść szpinaku
- ¼ cytryny
- garść kiełków
- ½ cebuli (najlepiej czerwonej)
- szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
- Przekrój bajgla na pól i jego dolną część posmaruj masłem.
- Umyj i osusz szpinak, a następnie ułóż go na pieczywie.
- Na nim połóż plastry wędzonego łososia, dopraw szczyptą pieprzu i obficie skrop sokiem z cytryny.
- Cebulę pokrój w krążki i ułóż na kanapce, a następnie całość posyp kiełkami i przykryj drugą połówką bajgla.