Makaron zapiekany z chorizo na ostro charakteryzuje go intensywny smak i aromat. Szef kuchni Knorr opowiada: „chorizo jest kiełbasą, którą produkuje się w różnych odmianach z mięsa wieprzowego. Wszystkie jednak łączy dodatek słodkiej – suszonej i wędzonej – papryki, która nazywa się pimenton”. Z dodatkiem tej pysznej kiełbasy przygotować możemy na przykład zapiekany makaron w wersji na ostro:
Składniki:
- 200 g kiełbasy chorizo
- 200 g ser cheddar lub innego sera żółtego
- 1 opakowanie Zapiekanki makaronowej z szynką Naturalnie smaczne Knorr
- 200 ml śmietany 18%
- 200 g makaronu penne
- 100 g pomidorków koktajlowych
- mała paczka chipsów nachos, najlepiej bez soli
Zobacz również – Sałatka z makaronem penne i chorizo
Sposób przygotowania:
- Wymieszaj w garnku makaron, śmietanę, dwie niepełne szklanki wody, Zapiekankę makaronową z szynką Naturalnie smaczne Knorr, która nada daniu doskonały smak, kawałki kiełbasy pokrojone w plastry oraz pomidorki przecięte na pół wraz z częścią sera.
- Ugotuj wszystkie składniki i odłóż do żaroodpornego naczynia.
- Posyp z wierzchu pozostałym serem pomieszanym z pokruszonymi chipsami nachos.
- Zwiń wszystko w aluminiową folię i przełóż piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C na czas 30 minut.
- Następnie odwiń zapiekankę z folii i przez 5 minut piecz do momentu, aż ser na jej powierzchni będzie delikatnie podrumieniony.
