
Składniki:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- burak
- 30 g orzechów włoskich
- 15 g roszponki
- 15 g liści młodego szpinaku
Sposób przygotowania:
Orzechy wrzucamy na suchą patelnię i prażymy. Buraka gotujemy, obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie mieszamy.
Idealna propozycja na przekąskę np. do pracy. Smacznego!