Grecka sałatka z serem Halloumi

Sałatka grecka to dobry wybór na wieczorne spotkanie ze znajomymi lub na rodzinne biesiadowanie. Poznaj przepis w nowym wydaniu.

Grecka sałatka z serem Halloumi

Składniki

  • 1 opakowanie sera halloumi
  • 1 Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka zielona
  • 10 pomidorków malinowych
  • 1 cebula czerwona
  • 1 opakowanie czarnych oliwek
  • 1 ogórek
  • 1 łyżka oregano
  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

1. Pokrojony w plastry ser połóż na rozgrzanej patelni grillowej bez tłuszczu. Smaż, aż ser się zrumieni i widoczne będą paski po obu stronach.
2. Z umytych papryk usuń gniazda nasienne. Warzywa pokrój w kostkę o szerokości 1 cm. Tak samo postąp z ogórkiem.
3. Pozostałe warzywa pokrój następująco: pomidorki na połówki, a cebulę w pierścienie.
4. Przygotuj aromatyczny ziołowy dressing do sałatki, łącząc Sos sałatkowy Knorr z oliwą i paroma łyżkami wody.
5. Pomidorki, paprykę, ogórka oraz oliwki połącz z sosem i umieść w dużej misce. Na górę połóż ser w plastrach, cebulę pokrojoną w pierścienie i oregano.