Składniki:
- 1 ciabatta
- zielone pesto
- kilka plastrów żółtego sera
- 1 pomidor
- cebula
- sałata rzymska
- rukola
- szynka z indyka
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Pomidora kroimy w plastry, cebulę w piórka, a szynkę delikatnie podpiekamy na maśle na patelni, by była chrupka i ciepła.
- Ciabattę przekrajamy na pół i smarujemy pesto.
- Następnie układamy na niej liście rzymskiej sałaty, pomidora, plastry żółtego sera, podpieczoną szynkę i cebulę.
- Na wierzch kładziemy rukolę, doprawiamy do smaku i zamykamy drugą połówką.
