Marynowane piersi w jogurcie z curry

Najpiękniejsze chwile przeżywamy wspólnie z tymi, których kochamy, w tym - z naszymi pociechami. Idealną okazją do wspólnego spędzania czasu może okazać się spotkanie przy grillu. Oto kilka pomysłów szefa kuchni Knorr, Piotra Murawskiego, na najpyszniejsze grillowe dania dla całej rodziny.

Marynowane piersi w jogurcie z curry
Marynowane piersi w jogurcie z curry

Składniki:

  •     1 kg piersi z kurczaka
  •     1 opakowanie Przyprawy do grilla Knorr
  •     1 szklanka jogurtu naturalnego
  •     1 łyżka curry w proszku
  •     1 pęczek natki pietruszki
  •     Pół cytryny
  •     2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

  1. Mięso dokładnie umyj, a potem osusz przy pomocy papierowych ręczników. Następnie przekrój każdą z piersi wzdłuż na dwa cieńsze kawałki.
  2. Wymieszaj w misce jogurt, olej, curry, posiekaną natkę pietruszki oraz Przyprawę do grilla Knorr, która podkreśli znakomity smak i aromat mięsa. Wszystkie składniki wymieszaj i dodaj sok z cytryny
  3. Tak przygotowaną marynatą posmaruj każdy kawałków piersi z kurczaka, a następnie odstaw mięso w chłodniejsze miejsce na około 20 – 30 minut.
  4. Po upływie tego czasu, smaż zamarynowane piersi na rozgrzanym grillu po około 3 – 4 minuty z każdej strony. Gotowe mięso doskonale smakować będzie w połączeniu z Ketchupem Hellmann’s Łagodnym, którego pomidorowy smak idealnie dopełni smak kurczaka.

Wpis znaleziono dzięki:

- Przepis na grilla

- Piersi marynowane w curry

- Grill z dziećmi