Śliwkowe masło orzechowe – czyli coś zdrowego dla naszych pociech

Składniki:

• 200g prażonych niesolonych fistaszków
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 100g śliwki kalifornijskiej
• 1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania:

1. Śliwki kalifornijskie włóż do garnka i zalej wodą.
2. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
3. Odcedź.
4. Do malaksera wrzuć orzechy, olej kokosowy, śliwki i cynamon.
5. Miksuj około 5 minut, aż powstanie jednolita masa.
6. Gotowe masło przełóż do słoiczka.

Podawaj z krakersami, paluszkami lub pieczywem.