Czas przygotowania: 30 minut
Ilość osób: 4
Składniki:
- 2 łyżki Fix Naturalnie Smaczne Curry warzywne Knorr400 g
- polędwiczek z kurczaka50 g orzechów nerkowca
- 1 limonka
- 50 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
- Mięso pokrój w grube paski. Następnie przełóż kawałki kurczaka do miski, wlej do niej jogurt i olej. Całość dokładnie wymieszaj.
- Kawałki mięsa nakłuwaj na drewniane, lekko namoczone w wodzie patyczki i piecz je w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.
- Posiekaj lekko orzechy i spraż je na suchej patelni. Ciągle mieszaj, aby się nie przypaliły zbyt mocno.
- Wlej do nich napój kokosowy oraz wsyp 2 łyżki Fix Naturalnie Smaczne Curry warzywne Knorr.
- Wszystko starannie wymieszaj i podgrzewaj do momentu zagęszczenia się sosu.
- Szaszłyki serwuj z przygotowanym sosem oraz kawałkami limonki.
Jedzenie z kalendarzem