Nocna owsianka ze śliwką kalifornijską

nocna owsianka

Owsianka kojarzy nam się ze śniadaniem, dlaczego nocna?

Składniki:

  •  200g pokrojonych śliwek kalifornijskich
  •  180g płatków owsianych
  •  600ml mleka migdałowego

Dodatki:

  •  miód
  •  siemię lniane
  •  orzechy
  •  nasiona chia
  •  jagody goji
  •  świeże jagody
  •  jogurt migdałowy
  • inne ulubione dodatki do owsianki

Przygotowanie:

Wsyp płatki owsiane do dużej miski i zalej mlekiem migdałowym. Całość wymieszaj, przykryj pokrywką lub folią spożywczą i umieścić w lodówce na noc. Rano, przełóż całość
do dużego rondla i ustaw na małym palniku. Dodaj pokrojone śliwki kalifornijskie (zostaw kilka do dekoracji) i gotuj przez ok. 10 minut. W razie potrzeby dodaj więcej mleka migdałowego.

Po ugotowaniu podziel owsiankę do miseczek i udekoruj dodatkami oraz resztkami pokrojonych śliwek.