Pojemniki próżniowe – dlaczego warto przechowywać w nich żywność?
Plastikowe pojemniki na żywność znajdują się niemal w każdym domu. Są tanie, łatwo dostępne, estetyczne, więc kupujemy je tyleż chętnie, co… bezmyślnie.
Plastikowe pojemniki nie przedłużają żywotności produktów. Nadal ma ona kontakt z tlenem, więc nie jest odporna na rozwój pleśni. Jedyne, czego faktycznie udaje się uniknąć, to mieszanie zapachów w lodówce. Ponadto tanie pojemniki mają to do siebie, że niestety często pękają,
Przechowywanie żywności w warunkach próżniowych faktycznie chroni ją przed zepsuciem. Tam, gdzie nie ma tlenu, nie ma też możliwości namnażania się bakterii, grzybów i pleśni. Dzięki temu można przechowywać żywność nawet pięć razy dłużej niż w przypadku uciekania się do tradycyjnych sposobów. Co to daje? Okazuje się, że bardzo dużo.
- Rzadziej robisz zakupy, bo możesz przechowywać żywność dłużej. Dzięki temu uczysz się planowania posiłków z wyprzedzeniem, kupujesz mniej słodyczy i innych kalorycznych przekąsek, jesteś bardziej fit. No i masz więcej czasu, bo nie musisz marnować go na robienie zakupów.
- Oszczędzasz pieniądze, bo im rzadziej robisz większe zakupy, tym mniej niekoniecznie potrzebnych przekąsek „wpada ci w oko”. Na pewno dobrze wiesz, jak to jest iść do sklepu po mleko i banany, a wyjść z torbą produktów, których tak naprawdę nie potrzebujesz.
- Nie marnujesz żywności, bo w warunkach próżniowych możesz przechowywać nawet pokrojone na kawałki owoce.
- Dania gotowane, jeśli nie uda ci się zjeść ich od razu, możesz odgrzać nawet kilka dni później. Spróbuj tak zrobić daniami przechowywanymi w pojemnikach plastikowych lub talerzach przykrytych folią aluminiową.
- Przechowywane produkty zachowują naturalny smak, nie dochodzi do utraty witamin i minerałów, a więc są zdrowsze.
Potrzebujesz pojemników próżniowych? Poznaj Vacsy® — mistrza konserwacji żywności
Pojemniki Vacsy szklane i poliwęglanowe – jaka różnica jest między nimi
Szklane to szklane, poliwęglanowe to poliwęglanowe, można to stwierdzić już na pierwszy rzut oka. Jednak warto wiedzieć, że materiał, z którego został wykonany pojemnik, jest wskazówką dotyczącą tego, co możemy w nim przechować.
Pojemniki szklane służą do przechowywania rzeczy „mokrych”, a więc zup, sosów, dań płynnych i półpłynnych.
Pojemniki poliwęglanowe służą do przechowywania produktów suchych, co nie znaczy sypkich i całkowicie liofilizowanych. Można w nich przechowywać nie tylko produkty, które spożywa się w postaci surowej, ale też gotowany ryż, ziemniaki, makaron, mięso itp.
Klosze próżniowe do przechowywania ciast – Vacsy wie, co w życiu ważne
Nie ma się co oszukiwać, ciasto jest smaczne tak długo, jak długo jest świeże. A to niestety trwa bardzo krótko. Nawet jeśli przechowujemy ciasto w lodówce, już na drugi dzień nie jest tym, co lubimy najbardziej. A przecież nie wszystkie ciasta wymagają warunków chłodniczych do przechowywania. Wszystkie baby drożdżowe i piaskowe, murzynki, pierniki i inne ciasta bez kremu, bardzo dobrze radzą sobie bez lodówki. Dobrze, ale niestety krótko.
Chcesz, by twoje ciasto długo było świeże? Jest na to sposób. Klosze próżniowe do przechowywania ciast od Vacsy wyglądają jak te zwyczajne, ale na pewno zwyczajne nie są. To pod nimi ciasto zawsze jest świeże i lekko wilgotne, nawet jeśli postanowisz jeść je przez pięć dni. Dzięki Vacsy ciasto nie obsycha i nie czerstwieje.
Klosz do ciasta sprawdzi się dobrze poza lodówką, ale i w niej samej też. Nic nie jest bardziej narażone na nasiąkanie obcymi zapachami z lodówki niż właśnie ciasta. To one potrafią „smakować” cebulą już po jednym dniu przechowywania. Klosz Vacsy skutecznie zniweluje taką możliwość, dzięki czemu twoje ciasto z powodzeniem może stanąć obok śledzi. Chociaż tak na dobrą sprawę śledzie też wypadałoby włożyć w pojemnik próżniowy Vacsy.
Vacsy – inwestycja, dzięki której jesteś zero waste
Widmo grożącej nam katastrofy ekologicznej sprawiło, że coraz więcej osób interesuje się ruchem zero waste. Dosłownie oznacza on: zero śmieci. Jakichkolwiek. Dzięki pojemnikom próżniowym Vacsy ty też możesz być częścią tego ruchu. Dlaczego?
Pojemniki próżniowe od Zepter Vacsy to jakość i trwałość – te pojemniki pozostaną z tobą przez lata. Dzięki temu nie kupisz i nie wyrzucisz mniej trwałych opakowań. Przestaniesz marnować i wyrzucać żywność, być może zaczniesz kupować jej mniej. Ograniczysz liczbę opakowań jednorazowych, które przynosisz do domu. Coraz więcej sklepów umożliwia pakowanie żywności do własnych pojemników. Zabierz Vacsy na zakupy!
Artykuł partnera
