A skoro o zapiekanych smakołykach mowa, zachęcamy do wypróbowania przepisu na zapiekankę warzywną w stylu angielskim.Czas przygotowania: 40 minut
Ilość osób: 4
Składniki:
- 1 opakowanie Fix Naturalnie Smaczne Gulasz warzywny Knorr
- 500 g ziemniaków
- 30 g masła
- 1 szczypta Pieprzu czarnego z Wietnamu mielonego Knorr
- 1 opakowanie włoszczyzny
- 1 pęczek natki pietruszki
- 400 ml wody
- 30 ml mleka
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
- Obierz ziemniaki i ugotuj je w słonej wodzie. Następnie odcedź kartofle i przeciśnij przez praskę, aż powstanie gładka masa.
- Do wszystkiego dodaj mleko oraz masło. Mieszaj, do uzyskania jednolitej konsystencji. Całość dopraw czarnym pieprzem.
- Włoszczyznę umyj, obierz i pokrój w kosteczkę o wielkości 1×1 cm.
- Rozgrzej w rondelku olej i podsmaż na nim warzywa. Wlej wodę oraz wsyp zawartość opakowania Fix Naturalnie Smaczne Gulasz warzywny Knorr. Gotuj przez 15 minut do miękkości warzyw.
- Po tym czasie rozdziel gulasz do niewielkich naczyń żaroodpornych do ¾ wysokości pojemnika. Na wierzch nałóż warstwę puree z ziemniaków.
- Danie zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut. Gotowe zapiekanki udekoruj natką pietruszki.
