Składniki:
- Kilka kromek dobrego żytniego chleba na zakwasie
- Plastry sera żółtego Maasdamer
- Plastry szynki parmeńskiej
- Kilka łyżeczek konfitury z fig lub świeże figi
- Świeża rukola
- Oliwa
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, usmażyć na niej kromki chleba.
- Na gotowych grzankach ułożyć rukolę, ser i szynkę, na wierzchu nałożyć po łyżeczce konfitury.
Smacznego!