KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Książka kucharska. Jane Austen

0
Znakomity prezent dla bliskiej osoby - choć ta interesująca książka to coś znacznie więcej. Nigella Lawson Maggie Black, Deirdre Le FayeiKsiążka kucharska Jane Austen Wydawnictwo Literackie 2010 cena: 34,90 zł przeł.: Sylwia Trzaska JUŻ W SPRZEDAŻY!Zbiór przepisów kuchni anglosaskiej...

Kuchnia jak u mamy, czyli Polki o swoich mamach – badanie postaw społecznych

0
Zapach zup, ciast i domowych przetworów przygotowywanych przez mamę – tak współczesne matki wspominają kuchnie ze swojego dzieciństwa. To moja mama nauczyła mnie gotować – twierdzi co druga dorosła Polka. Większość pań (4/5) przyznaje...

Leniwe pierogi Ewy Wachowicz

0
Jeden z ulubionych polskich szefów kuchni - Ewa Wachowicz - zaprasza widzów do poznania kulinarnych tradycji jej rodzinnego kraju. Ewa ujawnia sekrety tradycyjnych polskich przepisów w nowoczesnym, autorskim wydaniu. Wśród prezentowanych specjałów znajdą się̨ m.in....

Najlepsze restauracje w jednym wydaniu

0
Już jest nowa edycja przewodnika po warszawskich restauracjach Go Out 2015. Można w nim znaleźć najlepsze lokale w stolicy. Na kartach pięknie wydanej książki, oprócz opisów 100 prestiżowych restauracji wraz z przykładem doskonałego menu oraz...

Wyśmienite dania z makaronu i ryżu

0
Ludzie dzielą się ponoć na tych, którzy uwielbiają ryż i tych, którzy bardziej cenią makaron. Książka „Wyśmienite dania z makaronu i ryżu” pozwoli spróbować różnych kompozycji smakowych.Tytuł: „Wyśmienite dania z makaronu i ryżu”, Wydawnictwo Burda...

Cukiernia Lidla poleca

0
 Blisko dwie trzecie Polaków przyznaje, że najbardziej smakują im ciasta i desery przygotowywane w domu. Domowe wypieki lubimy trzy razy bardziej od tych kupowanych w cukierniach – tak odpowiedziało aż 62% respondentów biorących udział...

Co z tą kawą. Ile jej wypijamy?

0
Czy nasze przyzwyczajenia mają znaczenie dla polskiego rynku kawy? Jakie trendy odgrywały w zeszłym roku główną rolę? Ile wypijamy kaw?Jak wynika z badań przeprowadzonych przez CBOS, 80% dorosłych Polaków regularnie spożywa kawę. Przeciętnie wypijamy...

Herbaty indyjskie jako oryginalny dodatek do menu

0
Bogactwo gatunków herbat indyjskich pozwala nam o każdej porze dnia rozkoszować się różnym naparem. Każdy z nich dostarcza naszemu organizmowi innego rodzaju energii. Jedne herbaty są doskonałym sposobem na rozbudzenie, drugie posiadają działanie kojące...

Nowoczesne fusion ze staropolskiej kuchni

0
Rozmowa z Jarosławem Uścińskim, szefem kuchni i właścicielem restauracji Moonsfera. Wychowałem się w domu, w którym zawsze były domowe, tradycyjne posiłki. Do tej pory smaki dzieciństwa, potraw, ciast przygotowywanych przez moją babcię i mamę, są...

Amaro utrzymał gwiazdkę Michelin. Jego restauracja wciąż najlepsza w Polsce!

0
Wczoraj czyli 10 marca, parę minut po 10 rano szef Wojciech Modest Amaro odebrał telefon z gratulacjami od przedstawicieli Miechelin - najważniejszego i najbardziej prestiżowego kulinarnego przewodnika świata. Jego restauracja "Atelier Amaro" już trzeci...

Historia pizzą się toczy, czyli czego nie wiecie o swojej ulubionej potrawie

0
Koło uważane jest za wynalazek wszech czasów. Dlaczego? Pewna charakterystyczna grupa łakomczuchów twierdzi, że koło umożliwiło stworzenie innej wspaniałej rzeczy – pizzy. Wspomnianą grupa to tzw. pizzożercy lub pizza lovers, jednak terminologia jest bez...

Nowe naczynia Kukini stają na wysokości zadania!

0
Fantazyjnie kolorowe, kosmiczne w formie, a przy tym lekkie i dla miłośników lekkiej kuchni stworzone. Nie lepią, nie ociekają gorącą wodą, a specjalna, aż poczwórna warstwa ceramiczna oddzielona aluminium pozwala na użycie minimalnej ilości...

SUSHI jest w modzie

0
Fascynacja kuchnią japońską sprawiła, że coraz częściej jej tradycyjne potrawy pojawiają się na naszych stołach. Szukamy inspiracji w przyrządzaniu ryb, owoców morza, delektujemy się sake i winem ryżowym. Odkrywamy, że jest ona prosta i...

Najlepsze potrawy polskiej kuchni

0
Nie każdemu polska kuchnia kojarzy się z daniami smacznymi i wyrafinowanymi. Codzienne obcowanie z pewnymi potrawami sprawiło, że przestały nam się kojarzyć tak smakowicie, jak powinny. Tymczasem warto nieco wdrożyć się w tajniki rodzimej...

Nowe Degustino z szynki

0
Wygodne, szczelnie pakowane, pozbawione osłonek Degustino idealnie pasują by zabrać je ze sobą, jako wygodną, a także zdrową przekąskę do pracy czy w podróż. Każdy smak tych konfekcjonowanych kiełbasek to szybki i odżywczy posiłek.Na rynku...

Ciekawe tematy

Uroda

5 trendów w manicure na Sylwestra i karnawał

0
Podczas przygotowań do tego imprezowego czasu zależy nam, by każdy element naszego wyglądu był dopracowany i robił odpowiednie wrażenie. Myśląc o trendach na nadchodzący  czas, pamiętajmy,...

Polecane