Zapiekanka makaronowa z owocami

Posiłki nie powinny być też ciężkostrawne – ma być lekko oraz apetycznie.

Zapiekanka makaronowa z owocami

Czas przygotowania: 60 minut
Ilość osób: 4

Składniki:

  • 150 g grubego makaronu
  • 1 opakowanie Fix Kurczak w delikatnym sosie curry Knorr
  • 400 g ugotowanego kurczaka
  • 1 szklanka śmietany
  • 0,5 szklanki mleka
  • 3 mandarynki
  • 5 plastrów ananasa z puszki
  • 4 łyżki rodzynek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 0,5 łyżeczki Curry Knorr
  • 1 łyżka margaryny
  • 1 jajko
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 szczypta Pieprzu czarnego w Wietnamu mielonego Knorr

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, nastepnie odcedź.
  2. Kurczaka pokrój w kostkę i dodaj do makaronu.
  3. Przez 10 minut namaczaj rodzynki w gorącej wodzie. Następnie odcedź i dodaj do makaronu.
  4. Obrane mandarynki podziel na cząstki, a odsączonego ananasa pokrój w kostkę. Owoce dodaj do makaronu, wymieszaj i przełóż do naczynia wysmarowanego tłuszczem.
  5. Połącz ze soba mleko, jajko, sos sojowy, śmietanę, curry i Fix Knorr. Polej sosem potrawę i piecz przez 20 minut. Zapiekankę makaronową serwuj posypaną natką pietruszki.