Wielkanocne śniadanie z jajkiem, grzybami i… kawą!
Składniki:4 espresso (np. z kawy Lavazza Crema e Gusto lub Lavazza Qualità Rossa)
300g opieniek miodowych (wcześniej ugotowanych) – można je zastąpić zblanszowanymi boczniakami
300g pieczarek
300g kurek
2 cebulki szalotki
1600g liści szpinaku
...
Pascha wielkanocna ze śliwkami kalifornijskimi
8-10 porcji
Czas przygotowania:
25 minut przygotowanie
6 godzin odsączanie
4 godziny chłodzenie
Składniki: 500g sera białego, trzykrotnie mielonego
½ kubka cukru drobnego
3 żółtka
100g masła, miękkiego
10 śliwek suszonych z Kalifornii
1 pomarańcza
1 cytryna
kawałek gazy...
Przepis na wielkanocny mech
Wielkanocny mech to znane i lubiane ciasto z kremem mascarpone w świątecznej wersji. Przygotowując je najlepiej użyć świeżego szpinaku, który zapewni wyjątkową, intensywnie zieloną barwę.
Składniki na ciasto:200 g Szpinaku młodego marki Eisberg
3...
Burrito z mieloną wieprzowina
Jeśli szukasz szybkiego i smacznego sposobu na zaspokojenie głodu, to burrito jest idealnym wyborem! Ta popularna meksykańska potrawa. Tortille wypełniamy mięsem, warzywami i dodatkami, takimi jak fasola, ser czy guacamole. Buritto możesz przygotować w...
Gotowana młoda kapusta na słodko
Składniki:1 mała główka młodej kapusty
2 łyżki masła
1 cebula
2 łyżki cukru
1 łyżka octu jabłkowego lub białego
1 szklanka wody
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka kminku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki...
Gołąbki z serem wędzonym i kaszą jaglaną
Gołąbki z serem wędzonym i kaszą jaglaną
Z czym kojarzą się nam gołąbki? Przede wszystkim z mięsem mielonym, zazwyczaj wieprzowym, i ryżem. Ta potrawa ma jednak więcej niż jedną odsłonę! Wariacje na temat gołąbków są...
Kluski leniwe na słodko – szybko i uniwersalnie
Uniwersalność dodatków daje możliwość eksperymentowania, a składników nie potrzeba wiele, żeby przygotować pożywny i szybki posiłek.Kluski leniwe to przepis dla stęsknionych za smakami kuchni polskiej. Są też propozycją dla tych, którzy lubią zjeść smacznie...
Wytrawne babeczki ze szpinakiem
Czas przygotowania: 45 minut
Ilość osób: 8
Składniki:100 g wędzonego łososia
1 biała cebula
200 ml śmietany 36%
100 g szpinaku
50 g tartego sera żółtego
2 jajka
1 opakowanie ciasta francuskiego
20 ml oliwy...
Szybka zupa z klopsikami
Jesteś w błędzie! Jesień przynosi ze sobą produkty, które pozwolą przyrządzić doskonałe jesienne zupy. Ratunkiem w takiej sytuacji może być szybka, jesienna zupa z klopsikami. Trochę mięsa mielonego, marchewka z groszkiem, jajko, bułka tarta,...
Wiosenne sałatki, które naprawdę sycą
Wiosną coraz chętniej sięgamy po lżejsze posiłki, jednak lekkość nie musi oznaczać braku sytości. Odpowiednio skomponowana sałatka może być pełnowartościowym daniem, które dostarczy energii na wiele godzin. Wystarczy połączyć świeże warzywa z białkiem, zdrowymi...
Burger z szarpanym jackfruitem i sosem teriyaki
Jackfruit to popularny składnik w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w Indiach. Jest chętnie wykorzystywany przez wegan i wegetarian, jako zamiennik mięsa. Na jego bazie możemy przyrządzić zarówno desery, jak i potrawy wytrawne. Ponadto jackfruit jest...
Jajka faszerowane w skorupkach z awokado i pastą z pestkami słonecznika
Jajka faszerowane w skorupkach z awokado to dobra propozycja na świąteczny stół.
Składniki:8-10 jajek
2 opakowania Pasty z pestkami słonecznika z suszonymi pomidorami i
bazylią Well Well
1 awokado
sok z 1/2 cytryny
pęczek...
Chłopska patelnia – doskonały przepis na szybki obiad
Wzbogacając smak dyni dodatkiem grzybów, cebuli i odrobiny pomidorów uzyskamy iście jesienną propozycję, a w dodatku w postaci, szybkiego i prostego dania jednogarnkowego.
Składniki:2 puszki czerwonej fasoli Happy Frucht
600 g dyni hokkaido
300...
Kanapka z gorgonzolą i gruszką
Kanapka z gorgonzolą i gruszką
Dzisiejsza minipodróż kulinarna zaprowadzi nas do słonecznych Włoch. Ser gorgonzola nie tylko świetnie komponuje się z pieczywem, ale i niesie ze sobą wiele korzyści zdrowotnych, wynikających z jego licznych walorów...
Lekka sałatka z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi
Na świecie żyje ponad 2000 gatunków krewetek w najróżniejszych rozmiarach, od bardzo małych, po naprawdę duże okazy. Krewetka północna, znana również jako pandaletka północna, jest jednym z największych gatunków — może osiągnąć nawet 16...

































































