Sałatka finezyjna

Obowiązkowa pozycja w menu na majówkę? Ne pewno lekka i kolorowa sałatka! W sam raz na przyjemny, wiosenny dzień spędzony w gronie rodziny czy przyjaciół.

Sałatka Finezyjna

Składniki:

  • mieszanka sałat Finezja mix marki Eisberg (cykoria sałatowa radicchio, roszponka, sałata
    fryzyjska) – 150 g
  • 70 g wędzonego łososia
  • 6 mini kulek mozzarelli
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 czerwonej cebuli

Dressing:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • rozmaryn
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Gotową mieszankę Finezja mix marki Eisberg przełożyć do miseczki.
  2. Umytą paprykę i cebulę pokroić w kostkę.
  3. Wszystkie warzywa połączyć w miseczce z łososiem oraz mozzarellą.
  4. Całość polać przygotowanym dressingiem.