KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Dietetyczne pułapki – produkty light i 0% tłuszczu

0
Według przepisów pojęcie „light” może być wykorzystane do określenia produktu, którego kaloryczność została zredukowana o co najmniej 30 procent. By osiągnąć taki efekt producenci sztucznie zmieniają skład produktu co sprawia, że często opiera się...

Nowe smaki lata w Pizza Hut

0
Wybór pizzy odpowiedniej na lato ma ułatwić całkiem nowa pizza Bella Fresca podawana na wyjątkowo delikatnym i cienkim cieście Tuscani. Na jej świeżość i smakowitość wpywają też takie składniki jak: włoska szynka sezonowana, ser typu...

Pomysłowa zupa szparagowa

0
Szparagi są przecudownym leczniczo warzywem. Zawierają pełne bogactwo witamin i minerałów. Na dodatek należą do produktów o niskiej zawartości kalorii. Wspomagają odchudzanie, w 100 gramach zamierają tylko 20 kcal. Co ważne, zapobiegają nowotworom, wspomagają wydzielanie...

Mleko roślinne – z czym to się je?

0
Wysłać krowy na emeryturę Nasze babcie wychowywały się na mleku zwierzęcym i nikt nie wmówi im, że nie jest to rzeczą naturalną. Owszem, mleko prosto od krowy zawiera wapń, magnez, fosfor, potas i witaminy. Jednak...

Łosoś z pesto bazyliowym na warzywach na parze – przepis

0
Składniki:- 4 porcje łososia - 1/2 słoiczka pesto bazyliowego Grand’Italia - 1 czerwona papryka - 250 g zielonych, młodych szparagów - sól - pieprz - oliwa extra vergine OlitaliaDodatki:- sałata (np. roszponka, rukola) - sos vinegret - bagietka lub makaron tagliatelle Arrighi - 1/2 słoiczka pesto bazyliowego...

Duszone cykorie – pychotka!

0
Jeśli jesteś fanem łódeczek z cykorii z farszem to nie powinieneś przechodzić koło tego przepisu obojętnie! Duszona cykoria to zdecydowany hit na lato. Nowa odsłona sprawi, że pokochasz to warzywo na nowo.Czas przygotowania: 45...

Pstrąg faszerowany szpinakiem z suszonymi pomidorami

0
Mieszkańcom słonecznej Italii wychodzi to na zdrowie – ryby zawierają bowiem mnóstwo cennych tłuszczów, a także witamin takich jak A, D i E.Dodatkowo jedząc ryby dostarczamy organizmowi potężną dawkę selenu, chroniącego przed wolnymi rodnikami...

Makaron kokardki ze szparagami, groszkiem, kozim serem oraz truskawkami

0
Słodkie połączenie makaronu z kozim serem i truskawkami sprawia, że nasze doznania smakowe są zdezorientowane, ale usatysfakcjonowane. Czy takie połączenie przemawia do was?Składniki:• Makaron Lubella kokardki (400g) • Szparagi (10 szt.) • Groszek mrożony lub świeży...

Koktajl ze szpinaku, kaszy jaglanej i śliwek kalifornijskich

0
Cechują się wysokimi właściwościami odżywczymi i leczniczymi. Obniżają ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu. Zamierają wiele witamin i minerałów. Mają zbawienny wpływ na cerę i włosy oraz wspomagają odchudzanie. Poniżej przedstawiamy koktajl ze szpinaku, kaszy jaglanej...

Przepisy na kawowe napoje

0
Choć historyczną „ojczyzną kawy” jest Etiopia, dziś niemal każde państwo na świecie opracowało własną recepturę przygotowywania „małej czarnej”. Metoda parzenia, sposób serwowania, kompozycja dodatków, nietypowe akcenty smakowe – we wszystkich tych elementach wyraża się...

Bezglutenowe przekąski na słono

0
Oto przepis na pyszną słoną przekąskę bezglutenową a’la pizza. Niewielkie wytrawne bezglutenowe muffiny wychodzą niezwykle aromatyczne, puszyste i delikatnie wilgotne. Ciasto jest mięciutkie i rozpływa się w ustach, więc nie trzeba nawet serwować do...

Sałatka z kurczakiem i warzywami zawijanymi w bekonie wg Siby Mtongany

0
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 20 minut Porcja dla 4 osób - 4 piersi kurczaka - Sos sojowy, miód, musztarda - 30ml sosu sojowego - 60ml miodu - 15ml gruboziarnistej musztardy - 5ml musztardy dijon - 1 ząbek czosnku - 1/2 łyżeczki płatków...

Przepisy na Dzień Ojca

0
Na Dzień Ojca polecamy przygotować dania, do których warto przemycić kilka ulubionych składników taty. Ma być smacznie, sycąco i niebanalnie. Do dzieła!Pikantne burgery wieprzowe po hawajskuSkładniki:- 900 gram mielonej wieprzowiny - 1/4 szklanki ketchupu - 1/2 łyżeczki...

Zupa piwna, czy na pewno jest smaczna?

0
Piwo w roli głównej? Oczywiście – czas na zupę piwną. Potrawa jest prosta w przygotowaniu, a efekt – wyborny. „Subtelna goryczka piwa świetnie łączy się ze słodko-kwaśnym musem jabłkowym i… piernikowymi przyprawami - cynamonem,...

Najdziwniejsze kanapki świata – z lodami, frytkami i jabłkiem

0
Słowo kanapka nie bez powodu kojarzy nam się z meblem. Pochodzi ono od francuskiego canapé, które dawniej oznaczało sofę. Kanapka wzięła się ze skojarzenia – wędlina na przekrojonej bułce przypomina poduszki ułożone na kanapie....

Ciekawe tematy

Uroda

Jak zadbać o cerę jesienią

Jak przygotować cerę na jesienne zmiany temperatur? Oto nasze patenty!

0
Jak zadbać o cerę jesienią, gdy jest narażona na tyle szkodliwych czynników zewnętrznych? Jak sprawić, by zachowała atrakcyjność i sprężystość? Przedstawiamy kilka najpopularniejszych naturalnych...

Polecane